紫菜蛋滴汤里的蓝色是什么东西

这种蓝色是紫色和蓝色，不是很明显。 那么问题就不大了。

如果它是非常明显的蓝色，或者如果蓝色覆盖了主色，那么考虑它是碎屑，还是被污染了。

未煮熟的干海藻全是紫色的，幼海藻在浸泡或煮沸时是紫色的。

老海苔从裤子里浸透出来，绿色，两种吃起来都没问题，只是味道不同，紫色细腻润滑，绿色味道粗犷腥味。 海苔主要看它的光泽，新鲜的胡香绥海苔色泽是深绿色鲜艳的，因为海苔容易吸潮，保存不好或时间长了，颜色会发紫，表面不像粗糙的纸一样光滑，虽然有海苔之名的宴会紫， 但是真的是紫色的，不能吃，除了看颜色，然后还要拿起包装袋看看底部没有沙子，没有沙子就是干净的海苔。

海苔顾名思义：因为这种海菜。

煮沸时，这道菜是棕色和紫色的，汤是水。

紫色。 用蓝色。

这是正宗的海藻。 如果不是，但叶子是绿色的，那么它根本不是海藻，而是另一种海菜，假海藻。 （也可能是产地不同，质量不同，或者品种不同，但肯定要差很多）。

广东省饶平海山市生产的海藻为一级海藻。 但奇怪的是，有时，当水质或天气不正常时。

在附近的水域中，相距不到10公里的海藻出现，外行人很难分辨出它们完全相同。 唯一容易的区别是煮熟的时候：菜是绿色的，汤不是紫色和蓝色的，穗的味道也大不相同，绿色的酥脆略硬，而正宗的（紫色和蓝色）是酥脆嫩的。

大多数人估计，只有把它们放在一起吃，才能区分出来）所以你的紫菜汤。

蓝色是正常的。 至于成分和原理，我看不懂，只能找专业的专家来解答。 稍微补充一下痕迹。 这种蓝色是紫色和蓝色，不是很明显。

如果它是非常明显的蓝色，或者如果蓝色覆盖了主色，那么考虑它是碎屑，还是被污染了。

不应有基础灰尘蓝色、薰衣草色或棕灰色。 与统治者禅战斗。 海苔本来是紫色的，但经过脱水干燥后，植物细胞膜已经破裂，所以再次浸泡时，色素很容易溢出。

不应该有蓝色、薰衣草色或棕色...... 海苔本来是紫色的，但经过脱水干燥后，植物细胞膜已经破裂，所以再次浸泡时，色素很容易溢出。