如何让炖饭好吃，西红柿鸡蛋炖饭的家常方法

发布于 柿 2024-12-01
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    成分：成分。

    1个西红柿。

    2个鸡蛋。 赋形剂：1瓣大蒜加盐。

    一小撮玉米淀粉。 1 汤匙步骤。

    1.所需成分。 先把米洗干净，放在电饭煲上煮。

    2.扣上番茄屁股。

    3.切成小块，这样汁液更容易流出。

    4.在鸡蛋中加入少许盐和水，使煎鸡蛋又大又嫩5涂上油脂，准备煎鸡蛋。

    6.煎鸡蛋，然后将它们从锅中取出。 煎鸡蛋时，倒入鸡蛋混合物，用筷子搅拌，就会变成这样。

    7.倒入西红柿，用小火炒出汁液。

    8.倒入鸡蛋，翻炒。 如果觉得果汁少了，就加点玉米淀粉水，这样果汁就会多一些。

    9.将炒番茄蛋铺在速煮米饭上10几分钟后，米饭就可以煮了。

    11.端上米饭，请孩子吃。

  2. 匿名用户2023-11-06

    准备西红柿炒鸡蛋。

    1.西红柿、葱、姜、大蒜、砧板、刀洗净备用将两个鸡蛋打入碗中，打散并放在一边。

    3.将锅中的水煮沸，将西红柿放入其中滚动几下，将皮皱起并舀起，去皮撕下 4将西红柿去皮切成小块，将葱、姜和大蒜切碎以备后用。

    5.打开大火锅加热，用中火倒油，倒入鸡蛋，鸡蛋刚煮熟就翻过来，让未煮熟的蛋液落入锅中煎炸，蛋液全部煎好备用。 不要关火。

    6.将油倒入炒鸡蛋的锅中，不等热直接加入葱、姜和大蒜，待西红柿香后倒入，转大火，翻炒至西红柿开始流汁，倒入煮熟的鸡蛋，翻炒至完全煮熟。 将鸡蛋炒熟并加盐，然后从锅中取出。

    7.将油倒入锅中，然后将其转过来以将其装满。 将剩菜倒入其中，用刮刀撒开，将锅铲放在锅中间，将水倒在锅铲上，让水溅到米饭周围，（根据米量决定放多少水）然后将米拽到锅中间堆起来， 最后将炒好的鸡蛋和西红柿倒在米饭上，盖上锅盖，开小火。

    大约三到五分钟就可以吃了。

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