如何方便地剥新鲜栗子

当你把想吃的生栗子放在阳光下晒一天时，栗子的壳会开裂，无论是生吃还是煮熟，都很容易剥掉壳和里面薄薄的一层皮。 当然，准备储存的栗子是不能晒干的，因为破裂的栗子不能长期存放。

用刀将生栗子切成两瓣，浸泡在一盆沸水中，中间用筷子搅拌几下，栗子皮很容易脱落，但要记住，为了不影响营养，浸泡时间不宜过长。

栗子可以使用以下方法去皮：

1.直接购买板栗肉，将板栗肉放入热水中，用手轻轻揉搓，毛茸茸的皮肤就会脱落。

2.如果是硬壳的栗子，用刀在栗子顶部划出一个十字，然后放入水中煮沸或稍微蒸一下，很容易剥掉它。

3.用光滑的栗子煮粥，或者蒸熟后捣成泥，加入牛奶和蜂蜜做成糊状，都很好。

将生栗子切成两半，放入容器中，加少许盐，加入沸水，盖紧盖子，炖五分钟。 拿出来晾干，然后又很容易剥皮。

将生玉米种子放入袋子中，放入冰箱的冷冻室，彻底冷冻，取出解冻，用刀切成两半，皮很容易剥掉。 这个方法很方便，可以试一试。

先用刀切下板栗头壳一块（注意不要切板栗肉），在沸水中煮半分钟到一分钟，取出沥干水分，趁热可以剥掉板栗壳，由于热胀冷缩的原理， 板栗壳和板栗肉分开，不仅容易剥皮，而且壳软不刺，板栗仁不断，又快又好。

步骤： 1、用剪刀在栗子末端做一个小切口。

2. 将栗子煮 15 分钟，让壳变软（或用微波炉高温加热 20 秒）。

3.可以手工剥皮。

其他剥离方法：

1.盐水煮沸法。

板栗洗净后，用刀在中间轻轻切开; 放入盐水中，在炉子上煮5分钟; 趁热去板栗的壳和皮; 它全部剥落了，而且非常完整。 、2、热水浸泡法。

将生栗子洗净放入器皿中，加入少许精盐，用沸水浸泡，盖上锅盖。 5分钟后，将栗子取出切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落，去除了板栗皮，省时省力。

3.盐水浸泡法。

将栗子直接倒入盐开水中5分钟; 然后用刀切开; 趁热去皮; 相当完整。

4.切口浸泡法。

栗子切成两半; 拆下外壳; 盖上沸水，浸泡5分钟; 非常容易剥离。 、5、筷子搅拌法。

将两瓣板栗全部放入，去壳放入盆中，在沸水中浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗子的皮就会从板栗肉中分离出来。 但需要注意的是，浸泡时间不宜过长，否则会影响板栗的营养成分。

1.烧一锅开水，待水沸腾后关火，将生栗子放入水中炖5分钟左右，然后取出，用冷水浸泡，让其完全冷却;

2.用刀切板栗的硬壳，锅中加水，将板栗直接放入大火中煮沸;

3.水烧开后，煮沸约15分钟，转小火煮约15分钟将其取出，此时的栗壳和果皮可以很容易地用手剥掉。

新鲜板栗怎么剥皮最快，切两下就行了，带壳内皮剥得超级简单。

煮栗子时，切成栗子，煮熟后容易剥皮。

买它，在沸水中浸泡半小时。

用刀切开，在水中煮沸。