绿枣和红枣的功效有什么区别，不是颜色

绿枣和红枣的营养价值是不一样的。

1.绿枣。 1.成分。 据测定：每100克鲜浆中含有碳水化合物18-23克，粗蛋白克、维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。

果糖和葡萄糖含量为11-16%，可溶性固形物为14-20%。 此外，它还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。

2.功能。 大庆红枣果实营养丰富，果实鲜，营养丰富，具有健血、助消化、养颜养颜等保健功效; 此外，台湾绿枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静的功效，特别适合儿童和老人食用。 鲜肉酥脆鲜嫩多汁，甜度高，口感好，风味独特，单个水果重达100-400克，因此有“热带苹果”和“维他命丸”的美誉。

2.红枣。 1.成分。 红枣皮薄而厚，甜度适中，营养丰富，是秋冬滋补品的好产品。 红枣营养丰富，新鲜红枣含糖20 36分，干枣含糖55 80分，热量大，可代食，历史上常用于救灾。

维生素C含量在水果中名列前茅，每100克含量高达100克，比苹果、桃子等高出约100倍，维生素P含量也是百种水果的皇冠。 每100克鲜枣含有1 2克蛋白质，几乎是新鲜水果中最高的。 干枣产热量极高，每100克红枣产热量约1200 1300 kJ，接近葡萄干，蛋白质、钙、磷、核黄素、烟酸含量高于葡萄干。

因此，人们一直将红枣视为一种极好的滋补品。

2.功能。 红枣不仅是鲜美的水果，更是滋补药，具有强筋健骨、补血养气、滋养肌肤的功效。 红枣可以作为药物使用，早在《本草纲目》中就已有记载。

据说红枣能“养气利中，滋脾润土，润心肺，调节营养，缓阴止血，生金液，请色，通九孔，扶十二经，百药”。 明代医学家李世珍在《本草纲目》中写道：“枣香是甘平，养脾、安胃、经九孔、扶十二经、补,......气。长时间佩戴，延长寿命。

现代医学研究表明，红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤等均有疗效。

绿色水果和红色枣子的比较：

1、青枣酥脆甜，口感顺滑，而红枣肉质多，口感浓郁。 可以说，绿枣有“水”果的感觉，红枣吃多了会感觉很饱;

2、绿枣具有健血、助消化、美容养颜等保健功效; 红枣更像是一种滋补品，可以提高人体的免疫力，抑制癌细胞。 药理研究发现，红枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。 红枣大多受到老年人和女性的青睐。

3.两者的价格不同，相信你明白。

红枣是一种水果，含有：

维生素、微量元素、膳食纤维等

红枣不仅是美味的水果，还是滋补药材，红枣营养成分高，补血养颜等，女生们都非常喜欢吃！ 因为人们一直把红枣当成极好的滋补品！