红糖姜母红枣核桃酱的制备

原料：红枣150g、水300g、生姜80g、红糖120g。 操作：

1.将红枣洗净。

2.点蚀后切成小块。

3.将生姜去皮，切成薄片。

4.切成碎块以备后用。

5.将红枣放入锅中，加入300克水。

6.大火煮沸后，转小火煮五分钟，然后取出红枣。

7.用食品加工机将枣泥捣成泥。

8.将打好的红枣泥倒回锅中，加入切碎的生姜。

9.倒入红糖。

10.加入少许水，搅拌均匀。

11.大火煮沸后，转小火慢炖。

12.煮至浓稠，然后关火。

13.将其放入干净的容器中，并密闭存放。

材料：红枣150克，桂圆50克，水300克，生姜80克，红糖120克。

步骤： 1.将大枣洗净，龙眼去皮，去核切成小块;

2.生姜去皮切成薄片，切成碎块备用;

3、将红枣和桂圆放入锅中，加水300克;

4.大火煮沸后，转小火煮五分钟，然后取出红枣和桂圆;

5.用食品加工机将红枣和龙眼捣成泥，将打好的红枣和龙眼泥倒回锅中，加入切碎的姜;

6.倒入红糖，加少许水，搅拌均匀;

7、大火煮沸后，转小火慢煮，关火至浓稠;

8.将其放入干净的容器中，并密闭存放。