市面上的干枣怎么处理变脆

可以烤得酥脆，大枣老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性。

保健品也是病后休养的好产品。

特别适用于慢性肝病、胃虚缺食、心血管疾病、脾虚稀便、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心悸、失眠、贫血、头晕等患者; 此外，也适用于抑制肿瘤患者放化疗引起的骨髓不良反应的患者。

红枣含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷，能促进皮肤细胞的新陈代谢，防止黑色素，使皮肤越来越白皙光滑，达到美白皮肤、祛斑的美容护肤效果。

红枣能补血镇静神经，滋养脾胃，若年老体弱者常吃，可增强体质，延缓衰老; 如果上班族吃了，可以增强食欲，缓解紧张; 如果晚上泡一杯红枣茶，可以有效治疗失眠。

材料工具：红枣适量、去除枣核的竹签、烤盘、微波炉。

都。 1.红枣应提前收费

浸泡数小时，用水冲洗，然后沥干。

2.去掉枣核。

3.放入烤盘中。

4.提前预热烤箱，在100°C下烘烤100分钟。

5.烘烤。

在烤箱中烘烤，使其酥脆。

酥脆红枣片（枣核法）的做法是专门的

如图所示。 属，用一把小果刀，切了三分之一的枣。 这个位置会切枣芯，所以需要双手配合，边切边转动枣，刀一定要把枣芯切实，这样才能剥皮。

步骤1：切割后，转动刀将零件的前三分之一分开。 另外三分之一也是如此。

第二步：现在离开游泳圈的中间部分，用刀将游泳圈沿枣芯方向切成两半。 然后你可以很容易地将红枣肉从红枣核中分离出来

第三步：将去皮的枣肉均匀地铺在烤盘上，放入100度的烤箱烘烤30分钟。 烘烤时间可以根据枣的状态进行调整，但温度不能超过120°C，你要的是低温烘烤的效果 刚烘烤的时候可能会有点软，但只要冷却后酥脆就没问题