如何知道核桃油是真是假

发布于 核桃 2023-12-13
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    %纯天然核桃油，淡黄色，开盖时无味道，但放置一段时间后容易产生哈拉味，假核桃油有核桃或芝麻油等香味;

    2、核桃油的冰点低，在零下温度下放置12小时后仍有流动性，而大部分假油都是添加其他油脂制成的，在此温度下放置12小时后，基本没有流动性。

    3、国内市场核桃价格每500克30-100元不等，其中不少是薄皮即食核桃，真正用于榨油的核桃市场价格在30-40元左右。 采用最天然的冷榨方法，出油率不到30%，因此仅核桃油中的核桃原料成本就要60元以上，采用最便宜的核桃。 质量更好的成本约为70，加上包装、运输、人工等成本。

    因此，不到70元基本上是混合油，即核桃油与其他食用油混合，作为核桃油出售。 这种油虽然味道没什么异样，但完全失去了核桃油的功效。 因此，这里提醒大家购买时不要贪心。

    丽江共和集团生产的核桃油是以野生铁核桃经低温压榨而成。

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