黄瓜和西红柿可以混合炒吗

发布于 柿 2024-01-01
6个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    黄瓜本身是一种美味又营养的蔬菜。 在口感上，黄瓜果肉酥脆嫩滑，多汁甜美，香喷喷; 营养上含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、纤维、钙、磷、铁、钾、钠镁等丰富成分。 丛帆，尤其是黄瓜，含有细腻的纤维素，能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。

    新鲜黄瓜中所含的丙酸还可以有效抑制碳水化合物转化为脂肪，因此长期食用黄瓜可以减肥，预防冠心病的发生。

    然而，黄瓜含有一种破坏维生素 C 的酶，它会破坏维生素 C，而维生素 C 在其他蔬菜中含量丰富。 西红柿是典型的富含维生素C的蔬菜，如果两者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C不会被黄瓜中的分解酶破坏，也达不到补充营养的效果。

    此外，食物中维生素C含量越多，黄瓜中的分解酶对维生素C的破坏就越严重。

    另外，辣椒、花椰菜、亚麻荠和苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，所以最好不要和黄瓜一起吃。

  2. 匿名用户2023-11-05

    不！ 它不仅会破坏营养物质，还会产生对人体有害的物质。

  3. 匿名用户2023-11-04

    是的！！ 建议炒黄瓜蛋，等鸡蛋煮熟快出锅时，切半个西红柿加一个！ ~

  4. 匿名用户2023-11-03

    最好不要冲突，这两道菜同时使用会影响营养物质的吸收。

  5. 匿名用户2023-11-02

    不，这会破坏彼此的营养。

  6. 匿名用户2023-11-01

    可以混合。 这里到处都是美味的食物。

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