如何制作海苔饭团家常菜：正宗的海苔饭团

材料准备： 1.煮熟的米饭（以1碗为例） 几个，蒸米饭的时候要注意控制好时间，时间过长饭会很硬，不适合做紫菜包饭。 如果条件条件的话，还可以准备一些煮熟的糯米和小米，这三种米饭混合在一起会更加正宗。

2.海苔（1片） 那种稀的，一块一块的，不是平时做汤的那种。 当然，来自韩国的味道是最正宗的 3.鸡蛋（2个） 铺成蛋皮，切成长条。4. 胡萝卜1条，黄瓜 1根。

5.配件 肉松、蟹肉片、火腿、香肠可以选择一种或几种，也可以放其他美味的滴自粥。 除了肉松，其他所有可以切成条状的东西都应该切开。 6.调味品：

糖，白醋，少许盐，像浓郁的沙拉酱番茄酱什么的。 开始： 1.在热米饭中放入糖、白醋、盐、沙拉酱和番茄酱，然后搅拌均匀，放在一边晾干。

懒惰的人可以跳过这一步。 2.鸡蛋打好后，在煎锅中煎成蛋皮，切成长方形，然后切成长条。 懒惰的人和非爱蛋的人也可以跳过这一步。

3.将海苔放入微波炉中烘烤半分钟。 懒惰和不使用设备的人仍然可以跳过此步骤。 ps：

用海苔烤干的米饭包在冷米饭里，直接包起来的米饭只需要晾一会儿，不要太热。 4.将海苔摊开，将米饭倒在上面，用勺子压平，贴在海苔上，然后将喜欢吃的蔬菜和肉类一一铺开，然后将海苔卷起来。 一定要把它卷紧（最好用寿司竹帘）。

5.开封时用刀切小块。 如果可能的话，在上面放鱼子酱，建议和青芥末和日本酱油一起吃。

一起来学习如何和小鑫一起做海苔饭团吧！