西红柿和虾可以一起吃吗

它没有列在食物表中。

然而，美国一位科研人员通过实验发现，虾等软壳食品中含有大量五钾砷化合物。 该物质摄入体内，对人体无毒性作用。 但是，服用维生素C后，由于化学作用，原来无毒的五钾砷（即砷酐，又称五氧化二砷，其化学式为AS2O5），转化为有毒的三钾砷（即砷酐），又称三氧化二砷，其化学式为AS2O3，俗称砷。

对于富含维生素C的西红柿，有传言说与虾一起食用是危险的。 对此，海都采访了福州市农业局的相关专家，他们认为，这一说法还缺乏食品监管部门的相关科研报告。 在一定条件下，西红柿的酸含量使虾中的五钾砷化合物产生游离砷离子，而游离砷离子又结合产生剧毒的五氧化二砷（即砷）。

但是，由于虾含量，西红柿含量是多少，砷含量是多少，砷含量是多少，对于人体来说，砷含量多少会引起中毒等，吃西红柿再吃虾产生砷，都没有相关的科学依据。

可以说正常进食是可以的，而进食中毒的前提是量很大，会产生身体上的不适，虽然中毒了，但已经中毒了，反而破了。

不能和虾一起吃的食物。

1.富含维生素C的食物。

虾肉中含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害，但如果同时服用大量的维生素C，五价砷就会还原成三价砷，即三氧化二砷，俗称砷，会引起急性砷中毒。 富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。

富含维生素C的蔬菜：西红柿、胡萝卜、青椒等。

2.单宁含量较高的食物。

虾肉中含有高蛋白、钙、磷等营养成分，如果与单宁含量高的食物一起食用，不仅会降低虾肉的营养成分，还会使其中的钙与单宁结合。 产生不易消化的物质，引起呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

单宁含量较高的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。 单宁含量高的饮料：各种茶类。 单宁含量高的蔬菜：水菠菜。

是的，这是用西红柿制作炸虾的方法。

材料：西红柿150g、虾80g、鸡蛋140g 配件：花生油15ml、白糖10g、酱油5ml、葱5g 步骤： 1.准备食材。

2.将油放入热锅中，加入蛋液翻炒即可食用。

3.锅中放少许油，将虾放入。

4.翻炒至变色。

5.加入西红柿，翻炒几次。

6.加入酱油。

7.加入鸡蛋。

8.加入糖。

9.翻炒均匀，加入切碎的葱。

10. 上菜和享受。

海鲜和维生素C一起吃确实是相容的，但危险的问题是数量问题。 这取决于什么海鲜被污染，吃了多少海鲜，以及消耗了多少维生素C。

各种海鲜，如虾、蟹、蛤蜊、牡蛎等，都含有化学元素砷。 一般来说，砷含量很小，但环境污染的增加可能会导致这些动物的砷含量很高。 虾中所含砷的化学价（化学价是化学结构的表示）是五价的，在正常情况下，五价砷对人体无害。

从理论上讲，高剂量的维生素C（一次超过500毫克的维生素C）和五价砷会发生复杂的化学反应，转化为有毒的三价砷（即我们常说的“砷”），当三价砷达到一定剂量时会引起中毒。

当然，水果中也含有较多的维生素C！ 然而，据专业人士介绍，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或吃超过3斤生绿叶蔬菜，都是大剂量的维生素C。 如果烹饪过程被加热，食物中的维生素C会大大减少。

因此，与虾同时食用水果或蔬菜并不危险，只要不超过上述量（恐怕没有人可以超过）。

因此，在吃虾的时候，如果西红柿没有超过一定的含量，人就吃不完了。

建议：最好不要一起吃饭，（因为你不知道如何控制合适的量），也不要大量进食。 西红柿富含VC，与海鲜同时食用会产生砒霜，毒性很大！

因此，在食用海鲜时，应特别注意不要与含有VC的食物一起食用，也不要服用维生素片。

建议大家可以喝牛奶排毒。

完全没有问题，营养也很好。

可以，虾不多。

不。 虾和螃蟹。

虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生水果一起食用，砷会发生变化，转化为三价砷，这是剧毒的“砷”，危害很大。 长期食用会导致人体中毒，免疫力下降。

虾和西红柿可以一起吃，没有任何副作用。 因为在煎虾的时候，有时会加番茄酱。

还行。 有一道菜是将西红柿焯水切丁，用番茄酱炒，再和虾一起炒，非常好吃，营养丰富。

你不能和西红柿一起煎，因为它们放在一起时有一种奇怪的味道。

虾和西红柿可以一起吃，临床上没有说两者相辅相成。 虾和西红柿含有不同的营养成分，一起食用可以增加营养，增强食物的味道。 但是，不建议过量食用，否则可能会引起身体不适。

有人认为虾含有砷，与西红柿等含有维生素C的食物一起食用，会发生化学反应，产生砷，对人体有毒性作用，所以虾和西红柿不能一起吃，这是不正确的。 虽然西红柿中微量的维生素C和虾中微量的砷可能会反应形成微量的砷，但微小的剂量不会对身体造成毒性作用，所以不用太担心，而且由于人体对肝脏、肾脏等器官有解毒作用， 即使平常吃的食物可能含有少量对身体危害较小的物质，但通过肝脏和肾脏，也可以完全代谢。

但是虾含有丰富的蛋白质，而西红柿中含有少量的单宁酸，如果同时吃得太多，可能会将两者结合形成蛋白质团块，不利于人体对蛋白质等营养物质的吸收，容易导致消化不良。