刚摘桂花能直接吃吗，谢谢

不，新鲜桂花含有单宁，有苦味，缺乏香味; 长期保鲜后，涩味会减少甚至消失，新鲜桂花最好做成糖桂花或干桂花，以延长保质期，再用于其他用途。

介绍两种桂花处理方法。

制作桂花的方法有两种：一种是先去掉桂花上的茎，只留下桂花花瓣，然后用沸水舀（几秒钟），冷却后用手或纱布将水挤干，然后用糖（也可以用蜂蜜）混合成可密封的瓶罐（在瓶口加一层保鲜膜）， 放置一个月，制成糖桂花;第二种方法是将新鲜桂花用盐腌制（少一点就够了），然后放入容器中，然后按1：

将1层桂花和一层糖的比例密封腌制一周，即可制成。 用这两种方法制成的糖桂花在低温环境下可以保存3年以上。

桂花干的方法比较简单，只要把桂花放入微波炉中，用中火烘烤5分钟，取出等其冷却，然后放入微波炉中用中火烘烤5分钟即可。 用这种方式制作的干桂花可以在干燥的环境中保存2-3年。 切记不要把桂花拿到阳光下晒，因为很容易挥发香气。

另一种方法是将新鲜桂花混合在猪油或龙鱼油中，这样炒菜时才能有桂花的香味，一般可以保存1-2年。

不。 介绍：

桂花是中国许多犀牛属树木的习性。

代表种为桂花属（Thunb) Lour.

：又名岩肉桂，是犀牛科的常绿灌木或小乔木，皮紧，皮薄，长圆形叶尖面，对生，冬季不枯萎。 花生叶间，花冠花瓣裂片，形状小，园艺品种繁多，最具代表性的有金肉桂、银桂、红肉桂、月桂等。

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、清香于一体的优良园林树种，集观赏性和实用性于一体，桂花可无尘、强悍、泛滥，堪称必备。 尤其是中秋时节，丛桂盛开，夜色静谧圆润时，美酒赏香，桂花香浓，让人心神清气爽。

价值： 1.桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制成桂花提取物，可用于食品、化妆品、蛋糕、糖果、酒类。

桂花有辛辣的味道，可以当药用。 花、果实和根被用作药物。 秋花采摘; 春季水果采摘; 在四个季节中收获根部并分别干燥。

花：欣、文。 水果：

辛辣、甜美、温暖。 根：甜，略带涩味，扁平。

适应症：花：散寒解结，化痰止咳。

用于牙痛、咳嗽化痰、经腹痛。 水果：暖胃、镇肝、祛寒。

它用于感冒和胃痛的缺乏。 根：祛风湿祛寒。

用于风湿病、肌肉骨骼疼痛、腰痛、肾虚、牙痛等。

2、桂花酒的功效：古人认为桂花是百药之长，所以桂花酿造的酒可以达到喝千年生的效果。 例如，在汉代，桂花酒是人们用来祭祀神灵和祖先的好产品，祭祀完成后，年轻一代用桂花酒向长辈进贡，长辈喝了象征着长寿。

酒香甜醇厚，具有开胃醒酒、健脾补虚的作用。 桂花酒特别适合女士饮用，被誉为“女人的幸福酒”。 祖国医学上有花疗的理论和实践，桂花酒就是一个典型的例子。

3、桂花茶功效：桂花茶能养颜、安弈咽喉、改善痰咳症状，治疗十二指肠溃疡、芦苇麻疹、胃寒胃痛、口臭、视力不清等。

沃觉一定是被我吃掉了。