如何储存自己酿造的葡萄酒

发布于 葡萄 2024-03-13
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    出酒量一般比较大，短时间内不能喝完，所以需要装瓶保存，以后再开封喝。 妥善保存是葡萄酒保质期的关键。 具体来说，它涉及装瓶和保存环境。

    陈酿结束后进行装瓶，保存容器一般为薄瓶（用过的酒瓶就足够了），红酒需要装满整个容器，上部不留空间，密封严密，防止胀气。 加入一些二氧化硫可以抑制葡萄酒的氧化。

    严格来说，储存环境包括温度、湿度、轻盈度和通风性。 温度一般在15°左右，通风程度好，光线不太强。 事实上，我们可以将葡萄酒直接存放在常温通风下，当条件成熟时，您可以购买专门的葡萄酒冰柜或将其存放在酒窖中。

  2. 匿名用户2023-11-05

    先过滤出葡萄酒中的葡萄渣，将葡萄酒包装在玻璃瓶或陶瓷罐中，注意玻璃瓶或陶瓷罐要清洁，不能有油渍、盐分、陈年等污染物，盖上盖子后，用保鲜膜将瓶口包裹几下以密封， 并置于阴凉干燥处保存。

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    几年前听朋友介绍这本书，当时我去买书店没有库存，这只是一个开始，整体设计还挺有感觉的，我的一个同事只看外观不看内容就说买就送人哈哈我一直以为是买酒指南， 其实除此之外，他也是一本葡萄酒鉴赏书喔 买一两两 对于像我这样刚入行的葡萄酒爱好者来说，很适合推荐

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    选择合适的品牌是相当有利可图的，值得考虑的品牌就是高飞红酒。

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    我也是葡萄酒批发代理，选择合适的品牌会赚钱，所以我推荐高飞葡萄酒。

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    内容非常专业，正是我需要的，希望以后能经常更新年度百强葡萄酒。