西班牙葡萄酒的分类系统是什么？

发布于 葡萄 2024-03-16
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    西班牙并不严格，是吗？ 用文档做。 还有新酿、老酿、稀有、特殊酿造，似乎这些只是这两个。

  2. 匿名用户2023-11-05

    今天我们就来谈谈西班牙葡萄酒的分类系统。

  3. 匿名用户2023-11-04

    西班牙葡萄酒分类系统。

    西班牙葡萄酒分为5个等级，由西班牙国家产区管理局INDO和每个产区的地方管理委员会监管。 其中VCPRD有两类（DOC和DO），无论生产条件和生产区域的划定如何，都进行了详细规定，与法国的AOC属于同一级别。

    DOC（Denminación de Origen Calificada）：特级原产地指定葡萄酒，这个等级是1991年才创建的，规定比DO更严格，比如所有葡萄酒都必须在原产地装瓶，以确保葡萄酒的原始品质。 里奥哈在国际上享有盛誉，是西班牙第一个达到这一分类的葡萄酒产区。

    DO（Denminación de Origen）：拥有法定产区的葡萄酒不仅要建立严格的控制体系才能成为DO产区，还要生产出符合传统并具有相当知名度的葡萄酒。 现在，西班牙大约一半的葡萄都被评为这个等级。

    VDIT（Vino de la Tierra）：大致相当于法国的Vin de Pay，生产区域范围比DO更大更普遍，规定少而简单。

    VC（Vino Comarcal）：这个等级比Vdm高一级，表示葡萄的产区，但没有生产规定。

    Vdm（Vino de Mesa）：这是分类系统中的最低级别，所有来自葡萄园的葡萄酒，不属于其他等级，或因不符合规定而被降级的葡萄酒，只能以Vino de Mesa的名义出售，通常由来自不同地区的葡萄酒混合而成。

    其中，VC和VDM是西班牙葡萄酒的最低等级，与法国VDT大致相同。

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