世界不同国家的葡萄酒等级是什么？ 寻求答案

发布于 葡萄 2024-03-15
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  1. 匿名用户2023-11-06

    葡萄酒等级因国家/地区而异，但以下是一些主要的国家或地区葡萄酒分级系统：

    1.法国葡萄酒等级：

    法国葡萄酒分为四类：AOC、VDQS、VDP 和 VDT。 其中，AOC是法国葡萄酒的最高档次，原产地的葡萄品种、种植数量、酿造工艺和酒精含量必须经过专家认证，并且只能由原产国种植的葡萄酿造，不能与其他地方的葡萄汁混合。 VDQS是从普通区域佐餐酒过渡到AOC级别时必须经历的水平，AOC水平仅占法国葡萄酒总产量的2%。

    2.意大利葡萄酒等级：

    意大利葡萄酒按产区和酒风格分为四个等级，分别是DOCG、DOC、IGT和DOC，是意大利红枫葡萄酒的最高等级，对葡萄品种、栽培和酿造方法都有严格的规定。 IGT等级介于DOC和VDT之间，约占意大利葡萄酒总产量的30%。

    3.西班牙葡萄酒等级：

    西班牙葡萄酒有四个等级，分别是DOCa、DO、VC和最高等级的西班牙葡萄牙铅早酒，对葡萄品种、种植和酿造方法都有严格的规定。 DO级别相当于法国的AOC级别，VC相当于法国的VDQS级别。

    4.德国葡萄酒等级：

    德国葡萄酒根据葡萄品种和甜度分为四个等级，即QMP、QBA、QAE和德国葡萄酒的最高等级，相当于法国的AOC级别，对葡萄品种、种植和酿酒方法都有严格的规定。 QBA 和 QAE 级别相当于法国的 VDQS 和 VDP 级别，TBA 相当于法国的 VDT 级别。

    此外，澳大利亚、新西兰、智利等新兴葡萄酒国家也有自己的葡萄酒分类体系，但与传统的欧洲葡萄酒国家相比，它们的分类方法相对简单。

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