喝水时放个枣子对身体有好处吗？

红枣对你的健康有好处，但只是喝水并直接浸泡在里面并没有太大的效果：

红枣浸泡在水中存在误区，有人认为将红枣（或金丝枣）倒入热水中浸泡就足够了。 其实这是不对的，红枣本身有一层外皮，这层红色的外套具有很高的营养价值，是由膳食纤维素、维生素、微量钙、多种氨基酸等组成，坚韧不易损坏，其结构不能用热水破坏，所以营养物质不能浸泡在水中， 因为这层红枣皮的阻塞，红枣里面的营养物质也很难到达水里，所以简单地把红枣浸泡在水里效果不大。

另一个误区是把红枣泡在水里，有些人把红枣掰碎扔进热水里，以为营养物质会转移到水里，但这种做法是不正确的。 当你把它掰开，扔进热水里浸泡喝的时候，你可能会觉得有点甜，只是因为渗透作用迫使红枣中的糖分进入水中，其他营养物质基本都留在大枣中，效果微乎其微。

制作方法：红枣需要在铁锅中炒黑或在炉子里煮黑（类似于烤红薯），然后在水中浸泡3至4块红枣，浸泡约2-3分钟，你会发现水变成金黄色，这意味着红枣中的营养物质完全到达水中， 使浸泡过的红枣的价值得到充分利用。

对身体的好处：

据中医经书记载，红枣甘甜温润，回脾胃经，具有补气、补血安神、解药性等功效; 现代药理学发现，红枣中含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙等氨基酸。

适用人群： 1、经常熬夜的城市白领，可以滋补肝肾，养气养血，保持面色红润。 2、适用于教师、业务员等较常使用喉咙的人，能补气、护音。

3、适合孕妇使用，可缓解孕期便秘、贫血等症状，可增加宝宝的抵抗力。

像玉一样绿或像玛瑙一样红的红枣平均每100克含有600 900毫克的维生素C。 因此，红枣被誉为水果之首和天然维生素之王。 红枣具有很强的抗氧化和抗自由基作用，具有抗衰老和预防癌症的作用。

此外，红枣中含有较多的维生素C，可以将胆固醇转化为胆汁酸，从而防止胆结石的发生。 因为胆结石的原因是高胆固醇，一旦胆固醇溶解在胆汁中，就不会引起结石。 红枣对心脏也有好处，它含有芦丁，芦丁是一种对人体非常有益的物质，可以降低胆固醇，降低血压，对高脂血症和高血压患者非常有益。

有“鲜红枣和鲜芹菜根一起煮”的民间配方，服用后有降血脂和降胆固醇的功效。 肝病和肝硬化患者也可以多吃枣，因为枣可以促进肝脏中白蛋白的合成，其中所含的维生素C可以减少药物对肝脏的损害。 患有气血不足、营养不良、心血管疾病和过敏体质的人应该经常吃红枣，因为红枣含有丰富的钙和维生素C，具有抗过敏作用。

干枣还可以预防便秘，是一种很好的排毒食物。 枣子是天然食品，比合成维生素C丸更容易吸收，而且没有副作用。 但是，食用时不要用水煎煮，因为如果温度超过80，枣中的维生素C就会被破坏。

用水洗净后，生吃最有营养，坚持每天吃5 8块大枣对身体非常有益。 不要在吃枣后立即吃高蛋白食物，如海鲜和乳制品。 因为维生素C会使这两种食物中的蛋白质凝固，不易吸收，所以在吃高蛋白食物之前，有必要先吃枣1到2小时。

大枣能补血，是阳，夏天不易浸泡在水中，可以用来煲汤。

多放红枣茶，养气健脾。 经常喝酒是有好处的。