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匿名用户2023-11-06材料：核桃仁适量，白砂糖40克，油3汤匙，水3汤匙。
琥珀核桃的家常食谱。
1.纸核桃以备后用。
3.在平底锅中烧油，加糖炒至融化，加入适量水。
4.糖完全融化，颜色变深，并有细小的气泡。
5.加入核桃，快速翻炒，使每个核桃仁均匀地涂上糖浆。
6.将核桃仁分开，放在砧板上晾干，以免粘连，温度冷却后，美味的琥珀色核桃仁就准备好了。
小贴士：核桃应该油炸。
不容易吃太多，油与糖的比例在1：1左右。
当糖色变深时，您可以将核桃放入糊状中而不是油炸。
涂有糖浆的核桃仁应分离并冷却，以免粘连。
应注意避免烫伤。
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