你能用酵母酿造葡萄酒吗？ 一公斤要放多少

葡萄酒的酒精含量之所以只有17度，是因为酵母在17度以上无法存活。 所以葡萄酒是低酒精度的葡萄酒。 糖的味道很好，但热量很高。

中国之所以要加糖来酿造葡萄酒，是因为酿造所用的葡萄和我们吃的葡萄品种不同，普通葡萄的单宁和含糖量都不够，所以不能做出好的味道。

他们追求葡萄本身的味道。 1KG放3G左右，发酵时间会比较长，老年人很难打开。

建议你只是玩上线，喝或者买一些原装进口的好，美国、澳大利亚、智利和阿根廷的葡萄酒性价比高，口感没有那么涩，适合初次饮用的人，一开始最好不要买本苏维翁也叫赤霞珠，这个品种比较涩， 有梅洛和马尔贝克，比较柔和。

你能用酵母酿造葡萄酒吗？ 一公斤要放多少

如果自己酿造葡萄酒，则不需要添加酵母或葡萄酒，葡萄皮本身就含有酵母，可以添加一定比例的糖。

如果自己酿造葡萄酒，就不需要添加酵母，因为葡萄本身就有自己的酵母，可以满足发酵的需要; 如果是工厂生产的，可以按照200g吨的标准添加。

我从来没有听说过酵母要放进酵母里。 我都加糖了，但味道不好。 现在我自己去买喝，国内的更喜欢喝通天山酒，说实话，总比自己做要好。 干红不习惯饮用，太涩。

没有酵母，可以加糖发酵。