有没有办法在好酒里放太多糖，让甜度降低

自酿葡萄酒中含糖过多会延迟发酵过程，最终葡萄酒将无法用完糖分，导致葡萄酒长时间浑浊不清。

配比不合理，口感不好，难以饮用。 其比例为10：3：|就是这样。

一般来说，葡萄酒中没有糖分，但放一点葡萄酒是可以的，但如果放太多葡萄酒，就会变成“葡萄汁”，但也算是葡萄酒。

红酒中加入的糖是根据所需的发酵程度添加的，一般在葡萄尚未开始发酵的时候，添加糖的量为葡萄的10-15%。 如果在葡萄酒中加入过多的糖分，会延迟发酵的开始并减慢发酵速度。 如果两天后没有发酵的迹象，可以加入少许泡打粉，以促进发酵开始。

自制葡萄酒通常含有葡萄总重量的15-20%的糖。 添加过多的糖会延迟发酵过程，如果糖没有完全转化，也会使葡萄酒难以澄清太久。 如果你刚开始发酵，可以加入一些新鲜的葡萄，只要注意卫生，就不会影响发酵过程，也不会影响葡萄酒的品质。 >>>More

酒曲是无害的，但自酿的葡萄酒不添加酒曲。 >>>More

如果在酒中放太多糖，酒只会更甜，没有其他效果，酒中糖的比例可以根据个人口味添加。 >>>More

自酿葡萄酒中添加的糖量约为葡萄总数的20%，问题不大，也不会影响发酵。 添加过多的糖会延迟发酵过程，使葡萄酒浑浊时间过长。 如果是发酵，让它继续彻底发酵会降低甜味，完全发酵后，糖转化不会太甜。 >>>More

一般来说，葡萄酒中没有糖分，但放一点葡萄酒是可以的，但如果放太多葡萄酒，就会变成“葡萄汁”，但也算是葡萄酒。

加糖量是按照最终12度的酒精含量计算的，如果加糖过多，不能转化为酒精，会引起很多问题。 >>>More

如果是发酵，让它继续彻底发酵会降低甜味，完全发酵后，糖转化不会太甜。 自酿葡萄酒中添加的糖量约为葡萄总数的20%，问题不大，也不会影响发酵。 >>>More

干酒是葡萄经过充分发酵后，其中的糖分转化而成，没有正常口感的甜味，饮用时适量加入糖即可调节口感的葡萄酒。

自酿葡萄酒的甜味是将葡萄压碎，加糖发酵; 如果说放气了，只能说是误入歧途，发酵时不需要密封，需要留出通风间隙，发酵会产生气体，密封太严会破坏容器。

酿酒方法的禁忌症：

1、发酵过程中，容器口不宜密封，而应稍加盖住; >>>More