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匿名用户2023-11-06首先，要正面回答你的问题，沉淀是葡萄酒中非常正常的现象，一般较浓的葡萄酒，随着陈酿时间的延长，沉淀会逐渐沉淀，这也是为什么陈年葡萄酒要醒酒的原因，也叫“换瓶”，以达到去除沉淀的目的。
葡萄酒中的沉积物主要有两种类型，一种是葡萄沉淀物，另一种是葡萄酒结晶，这也是最重要的沉积物。
葡萄酒中的结晶在葡萄酒中无处不在。 结晶物质主要来源于葡萄酒中的酒石酸。 酒厂通常在出厂前用酒石酸稳定葡萄酒，使过饱和的酒石酸沉淀形成结晶并沉降。
此外，结晶沉淀还来自葡萄酒中单宁酸的沉淀。 在瓶中陈酿一段时间后，葡萄酒中的单宁会逐渐沉淀下来，久而久之，或多或少会产生沉淀物。
酒瓶底部会有凹槽设计，会形成一个小的深槽，可以让沉淀物落入槽中而不易分散，防止瓶底的沉淀物在倒酒时晃动和漂浮，影响葡萄酒的外观。
事实上，葡萄酒中酒石酸的存在对酿酒是有好处的，因为它可以长期稳定葡萄酒。 这些结晶物质的形成意味着影响葡萄酒口感的不稳定物质已经从葡萄酒中分离出来，从而产生更纯净、更稳定的结构和更醇厚顺滑的口感。 此外，不完全脱渣留下的沉淀物也有助于葡萄酒产生更复杂的风味，这就是为什么一些顶级葡萄酒生产商不澄清他们的葡萄酒的原因。
换句话说，当你看到葡萄酒中有沉淀物时，不要惊慌，它们的存在不会影响葡萄酒的质量，而是葡萄酒好坏的指标。
但是，需要注意的是，在购买葡萄酒时，重要的是要区分它是浑浊的还是沉积的。 与沉淀不同，沉淀是有机物自然分解的结果，通常不会影响葡萄酒的质量，而浑浊可能是由微生物引起的。 因为如果葡萄酒中有生物病变，也可能有沉淀，很容易分辨沉淀物是由酒蚀还是生物病变引起的，看酒的颜色是否鲜艳，酒是否清澈。
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匿名用户2023-11-05进口葡萄酒用酒石酸沉淀，经过长时间的陈酿后沉淀成颗粒状，是正常的。
饮用陈年葡萄酒应“倾析”，具有去除杂质的作用。
如果不是颗粒沉淀，而是絮凝剂，酒色变浑浊，就变质了，不能喝。
国产葡萄酒是经过过滤的，任何沉淀都是有问题的。
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匿名用户2023-11-04这不是杂质，而是纸浆沉淀。
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8个回答2024-03-11
不一定，就看用什么葡萄了，有的酒可以酿造一两年，有的几个月就可以喝完，而且酒也是有保质期的。
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5个回答2024-03-11
不，好的年份通常是葡萄产量非常低但质量极佳的年份。 葡萄酒在橡木桶中陈酿的时间越长，葡萄酒的质量就越好。 葡萄酒在橡木桶中至少保存半年，最多2或4年，如果葡萄酒的质量不好，在橡木桶中存放三四年以上就很难饮用。 >>>More
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6个回答2024-03-11
葡萄酒并不总是随着陈酿而变得更好。
葡萄酒大约是三份手艺和七份原料。 工艺主要受酒厂设备、酿酒师酿造技术等因素影响，比较容易控制。 葡萄酒的原料是葡萄。 >>>More
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2个回答2024-03-11
是的。 红酒就是红酒。
1.红酒又称红酒。 不去皮的葡萄汁用于酿造红酒。 >>>More
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5个回答2024-03-11
干红是葡萄酒的一种，红葡萄酒中的干红和干白有什么区别？ 从葡萄酒的营养价值来看，干红中所含的维生素B、核黄素、烟酸、泛酸和膨润碱酸的比例高于干白葡萄酒。 从品鉴期来看，单宁含量相对较低，因为干白是只用果汁冲泡的，而干红是用皮、果肉和果汁一起酿造的。 >>>More
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1个回答2024-03-11
干红葡萄酒是指经酿造后，残糖含量小于或等于酒精的完全转化为酒精的红葡萄酒。 这和红酒不是一回事。
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4个回答2024-03-11
红葡萄酒是红葡萄酒的总称。
葡萄酒不一定是红葡萄酒，例如白葡萄酒通常被称为香槟。 >>>More
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3个回答2024-03-11
有些地方的葡萄俗称葡萄。
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6个回答2024-03-11
干红葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量，没有其他含义。 根据标准，干红葡萄酒的含糖量在以下，这也是世界流行的一种葡萄酒，这个品种是近几年才在我国发展起来的。 由于这类葡萄酒含糖量低，甜味不足，更容易表现出葡萄的果香、发酵产生的葡萄酒香气和陈酿留下的醇厚香气。 >>>More
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6个回答2024-03-11
葡萄酒包括起泡酒，香槟是法国香槟地区生产的起泡酒，这里只有起泡酒叫香槟，所以香槟就是葡萄酒。
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2个回答2024-03-11
您好，法国有八大产区，其中香槟算作一个产区，香槟产区出产的起泡酒叫香槟。
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4个回答2024-03-11
当然不是，红酒口感越苦，酒就越好，而且一定要醇厚顺滑，不是很苦，那就好了
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3个回答2024-03-11
在酿造葡萄酒的过程中，有一个发酵过程：发酵前，当然要保证葡萄的卫生，在发酵过程中，温度控制也很重要，红酒一般控制在25度-28度。 如果你想酿造短时间内可以喝的酒，你可以发酵3-5天，如果时间长了，就会变质！ >>>More
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4个回答2024-03-11
葡萄酒在葡萄种植和酿造技术上与国外还有差距，但这并不是说我们国产葡萄酒不好，事实上，国外的葡萄酒质量很差。 在中国，我喝过龙辉夜光杯的梅洛圆筒干红，感觉很好
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2个回答2024-03-11
你提到的杜拉斯是法国西南部的一个子产区名称，而不是一个酒庄，所以你无法知道确切的价格。 这个产区以低端葡萄酒为主，性价比高，一般AOC不会超过100元，06年到现在已经过了饮用期，尽快饮用吧。
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1个回答2024-03-11
红酒不像白葡萄酒，时间越长，价值越大，你要看它是2002年生产的还是2002年用葡萄酿造的，如果是2002年生产的，它就不值钱了，因为它已经过期了，如果是后者，那就要看2002年的气候和雨水了， 以及葡萄是否适合酿造葡萄酒。拉菲之所以值82年，是因为当年的气候和雨季条件在各个方面都非常适合葡萄的生长，用葡萄酿造的葡萄酒味道鲜美。
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18个回答2024-03-11
红葡萄酒是葡萄酒的一种。 红酒：带皮发酵葡萄，酒的颜色分为深红色、鲜红色、红宝石红色等。 >>>More
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2个回答2024-03-11
你说的是蓝带马爹利蓝带，对吧？ 不要问蓝带！ >>>More
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2个回答2024-03-11
仅白雷司令就超过300,96赤霞珠约为90。
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2个回答2024-03-11
如果它的名字是“长城干红酒1979”，那么1979其实并不代表年份，1979年是它名字的一部分，就像我跟你说我的名字是“逗你玩”一样，年份一般在背面标签上，这种命名方式是一种销售策略，主要是为了欺骗消费者！
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3个回答2024-03-11
不，澳洲葡萄酒性价比更高，有贵酒，也有便宜的酒。 价格便宜有几个原因： >>>More
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5个回答2024-03-11
酸度的原因 1最适合酿酒的气候和阳光：阳光太少会变酸，阳光太多会太甜; 2. >>>More
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1个回答2024-03-11
肯定是坏了，扔掉，面对这样的酒你能喝吗？ 这是一堆微生物生长的地方......
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1个回答2024-03-11
干红是无糖的，可以看看上面有没有标准的含糖量，有的一般都有一点味道，越高越甜，你知道的，但是干红对身体、美容减肥都比较好，还能帮助睡眠。
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1个回答2024-03-11
答，真正的葡萄酒原料是用葡萄和糖制成的，不添加任何防腐剂添加剂，市面上买的葡萄都添加了色剂，对人无害，也不会添加成品酒，也可以自己在家酿造葡萄酒，只需要在瓶里放葡萄和糖两周即可食用。
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3个回答2024-03-11
西夏旺干红酒，宁夏西夏旺酒业（集团）有限公司价格：元; >>>More
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1个回答2024-03-11
赤霞珠是葡萄品种，如果用葡萄品种作为酒名，显然不是什么好酒，还是1998年的，已经变质了。
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4个回答2024-03-11
条码开始：原装bai导入。
DU葡萄酒的背面将有一个国际条带。 >>>More
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1个回答2024-03-11
葡萄酒很多，也有甜葡萄酒。 一般来说，每升含糖量低于4克的葡萄酒会更酸一些，也就是人们所说的干红。 葡萄酒是一个天平，在天平的这一边是糖和酒精，它们是葡萄酒的软成分。 >>>More
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2个回答2024-03-11
红酒是红酒，是葡萄酒的一种。