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1.新鲜上市的葡萄。 去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄,洗净并晾干。
2.普通白砂糖。 葡萄与糖的比例:10:2。
3.玻璃罐、橡木桶、罐子,永远不要塑料瓶。
4.将葡萄晾干到准备好的器皿中,然后平放。 将糖直接涂在葡萄上,这样葡萄就不需要挤压了。 将水放入罐口的凹槽中,然后盖上盖子。 罐子里应该有大约 1 3 个空间。
5.等待葡萄发酵。 这个月,大约需要 15 天左右。
天气寒冷,需要很长时间。 在发酵过程中,可以看到葡萄汁逐渐沉淀,越来越高; 你可以听到气泡的声音,发酵得越多,气泡就会上升得越多。 发酵后,几乎没有冒泡,葡萄酒几乎完全淹没了葡萄。
6.倒出葡萄酒,用准备好的干净纱布挤压罐子里的葡萄,直到液体全部流出。 葡萄酒应放在玻璃容器中,不得由塑料制成,否则葡萄酒会闻起来有塑料味,会完全毁坏。
7.酒静置两三天,然后就可以喝了。 (Huanbo.com)。
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将葡萄洗净,在没有任何水分的情况下晾干,剥皮做白葡萄酒,剥皮做深褐色葡萄酒,放一个示范密封的扁平罐,放一层葡萄(需要捏葡萄)撒上一层糖,直到瓶子装满90%,密封罐子放在阴凉处, 可以开罐两周喝,开罐后请做好冰箱,记得每次都把罐子密封好。
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将葡萄榨汁,然后与糖混合并在阳光下发酵,然后就可以了
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2个回答2024-03-17
关键是葡萄,我们这里的方法是在山上采摘野葡萄,直接放入装有冰糖的玻璃罐中,用白酒密封。 大约一个月后就可以喝完了。
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1个回答2024-03-17
葡萄酒和土豆摊位
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25个回答2024-03-17
将肥葡萄洗净,倒入容器中揉成一团,加入冰糖。
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1个回答2024-03-17
葡萄在锅中洗净,划伤,放入瓶中一个月。
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8个回答2024-03-17
葡萄在锅中洗净,划伤,放入瓶中一个月。
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6个回答2024-03-17
对酿造葡萄的酒罐和盆进行洗净消毒晾干,然后挑选成熟、饱满、新鲜的葡萄洗净晾干放入盆中,戴上手套,掰开葡萄皮,根据葡萄的含糖量加入适量白砂糖,混合均匀后放入酒坛中, 即使酿酒“项目”基本结束。在接下来的日子里,葡萄在糖的影响下发酵和“生长”,我有时会摇晃几下罐子,让漂浮在上面的果皮下沉,以防止果皮发霉变酸,只要等一个月,我就可以品尝到自制的葡萄酒。
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6个回答2024-03-17
我希望你爱你。
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3个回答2024-03-17
买葡萄回去,用水和盐洗净,最好用剪刀减去大枝,用纯净水洗净再洗,走到花梗处用手捏瓶子,盖子不要太紧,注意放不满,否则一周后有气放糖, 不要太多,然后密封一个月,成为原酒,用滤布过滤后放入透明玻璃瓶中。
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9个回答2024-03-17
自己酿酒,先把葡萄洗净,再采摘葡萄放进罐子里,再加入适量冰糖,封好罐口,最后等葡萄孝顺。
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3个回答2024-03-17
自制红酒口感纯正,价格便宜,不添加任何添加剂和防腐剂,干净无毒,饮用特别安全。 在过去的几年里,每当葡萄大量上市时,我都会酿造红葡萄酒。 在我的带领下,我们院子里几乎每家每户都酿造红酒,我的同学和朋友也加入了酿酒团队。 >>>More
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5个回答2024-03-17
如何酿造葡萄酒? 将葡萄捣碎,滤出水,加入冰糖,搅拌均匀,然后倒入容器中冷藏。
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2个回答2024-03-17
三十度的天气,只需二三十天就可以过滤装瓶,饮用材料:10斤葡萄; 2磅冰糖。 >>>More
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2个回答2024-03-17
还行。 酿酒方法:
在不去除葡萄籽的情况下压碎葡萄,但不去除葡萄籽。 >>>More
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9个回答2024-03-17
自酿的葡萄酒,一般需要十多天才能完全发酵,当里面没有太多气泡时,就说明发酵基本结束了,这时可以过滤掉皮渣,然后静置,沉淀里面的酵母泥和残皮渣。 >>>More
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1个回答2024-03-17
先把葡萄去皮,然后拿东西榨出汁液,将肉汁打入白葡萄酒中,浸泡。
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2个回答2024-03-17
我所知道的是,它与新鲜的葡萄和糖一起工作,味道还可以。
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4个回答2024-03-17
没什么不好的,酒很好吃,对身体有好处。 >>>More
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3个回答2024-03-17
还行。 成分明细:
成分:自然成熟的葡萄12磅。 >>>More
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1个回答2024-03-17
自产葡萄酒。
酿造自产葡萄酒的过程其实很简单。 >>>More
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4个回答2024-03-17
葡萄在锅中洗净,划伤,放入瓶中一个月。
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10个回答2024-03-17
如何酿造葡萄酒? 将葡萄捣碎,滤出水,加入冰糖,搅拌均匀,然后倒入容器中冷藏。
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3个回答2024-03-17
自产葡萄酒。
1.准备酿酒桶(见图1)。 这是一款家庭专用的酿酒设备,以 4 人一组使用,其中 3 人用于主要发酵,1 人用于二次发酵。 如果您想酿造更多的清酒,请准备 4 N 桶。 >>>More
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2个回答2024-03-17
分六个步骤。
以下是如何酿造自己的葡萄酒: >>>More
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2个回答2024-03-17
希望被收养。
第 1 步:将整束浸泡在水中两个小时。 (去掉烂掉落的葡萄,只能整串浸泡,不能洗净,也不要摘下来浸泡,因为葡萄上的白色结晶是发酵的最佳原料,取出后效果就没那么好了。 >>>More
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2个回答2024-03-17
食谱: 葡萄干: 蔗糖: 酵母糊水: 焦亚硫酸钾: 果胶酶: 葡萄酒酵母: >>>More
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1个回答2024-03-17
白葡萄酒和红葡萄酒的主要区别在于白葡萄酒是去皮发酵的,红葡萄酒是带皮发酵的,即红葡萄酒在发酵后进行压榨去皮,而白葡萄酒在发酵前去皮去汁。 白葡萄酒比红葡萄酒更害怕与空气接触。 >>>More
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2个回答2024-03-17
Cheers在互联网上有很多关于葡萄酒的知识,所有的葡萄酒都是从国外进口的原装瓶装,所以可以了解更多。
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8个回答2024-03-17
如何酿造葡萄酒? 将葡萄捣碎,滤出水,加入冰糖,搅拌均匀,然后倒入容器中冷藏。
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5个回答2024-03-17
自制葡萄酒的最佳葡萄品种是:山葡萄、坎贝尔葡萄。 它的特点是葡萄酒的醇厚口感。 >>>More
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2个回答2024-03-17
葡萄串可以用水清洗一次,最多可以注意两次,注意尽量不要把葡萄从葡萄串上弄下来,目的只是把水里葡萄串中的污垢和杂质洗掉,然后把洗干净的葡萄串晒干, 用手采摘葡萄粒,放入干净的无油盆中,用拳头轻轻挤压碎葡萄的糊状物(双手应干净)倒入容器中(只要容器干净无水,用无菌纱布和高液擦拭瓶内壁), 这时可以在上层加一点冰糖,只要葡萄没有超过冰糖,就不需要搅拌,葡萄不装满瓶子要留出1 3个空间(葡萄在发酵过程中会上升),封口时不要封口,用保鲜袋用橡皮筋盖住瓶口, 使瓶内发酵产生大量气体,当气体达到一定气压时,气体会自动释放,以免瓶子爆裂,当葡萄发酵24小时后,一部分葡萄会漂浮在果汁上,然后用木筷将这些葡萄压在果汁中并浸渍, 然后加入密封良好的继续发酵7至15天后,用纱布过滤掉酒糟,洗净酒容器,将酒倒入干净的容器中密封,进行第二次发酵(也会起泡),两个月后,滤出瓶底的杂质, 将葡萄酒倒入洗净的容器中并密封储存。酿造葡萄酒。