这些等级的法国葡萄酒的AOCAOPVDP和IGP等级具有

1. AOC到底是什么？

受控者在法语中的意思是“检查、验证”。 因此，AOC的确切含义应该是“经过检验符合标准的原产国”。 受控方的意思是“被检查”，包括葡萄酒的地理区域、葡萄品种、成熟度、酒精含量、葡萄栽培技术、产量和酿酒技术。

原产地总司令部（INAO）将审查和核实上述内容。 这在一定程度上保证了葡萄酒的品质。

Origine 的意思是“根源，原始”，通常被特定的称谓所取代。 尽管Controlee对葡萄酒的质量进行了一系列检查，但事实并非如此。但并非所有AOC葡萄酒都具有相同的质量。

法国有数百个AOC产区，葡萄酒的质量因AOC而异。 因此，看“Origine”尤为重要。

2. 从AOC到AOP，从VDP到IGP

1992年，欧盟建立了PDO系统，旨在保护欧盟成员国生产的农产品。 PDO是欧盟受保护的原产地名称，而PGI是受保护的地理标志。 两个标志的区别在于，PDO表示其产品的原材料、生产和包装全部在原产国完成，而PGI表示其产品的原材料、生产和包装只有部分在原产国完成。

2009年8月，法国葡萄酒的分类进行了改革，以匹配欧洲农产品分类系统，法国葡萄酒在新系统下的标签如下：

IGP（Indication Geographique Protegeee）：优秀的区域佐餐酒，取代了原来的VDP。

VdF（Vin de France）：一种没有IG的葡萄酒，这意味着葡萄酒在葡萄酒标签上没有标明产区，取代了原来的VDT。

与AOP相比，IGP只关注地理标志，对酿酒风格和传统没有太多限制，这给了酿酒师更多的自由和酿酒空间。 当然，另一方面，它的质量很难比AOP更好的保证。 在法国，IGP级葡萄酒非常普遍，占法国葡萄酒产量的一半以上。

VDP： 地区葡萄酒 Vin de Pays

IGP：指示地理保护。

如果您想了解更多信息，可以查看下图。