苹果是酸性的还是碱性的？

碱性。 酸性食品是指氯、硫、磷等非金属元素含量高的食品，碱性食品是指钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量高的食品。 食物酸碱食物摄入的不平衡会使血液pH值偏离正常值范围，容易引起人体生理上的酸碱失衡，即酸碱失衡。

食物中氯、硫、磷等非金属元素含量高，在体内分解代谢后，最终产生酸性物质，这种食物称为酸性食物（或酸性食物，或酸性食物）。 常见的酸性食物有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、奶酪、奶油、各种畜禽、各种蛋蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、糖果等。

食物中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量高，在体内分解代谢后最终产生碱性物质，这类食物称为碱性食物（或碱性食物，或碱性食物）。 常见的碱性食物有：蔬菜、水果、豆类及其制品、杏仁、椰子、茶叶、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。

在碱性食物营养学中，说酸性食物还是碱性食物，不是看食物本身是酸性还是碱性，而是看消化对人体环境的影响。

苹果的pH值是酸性的，因为它含有果酸，所以它是酸性的，而苹果是碱性水果，因为酸性和碱性食物的区别是基于食物在人体内分解的最终代谢产物的酸碱度。 苹果等蔬菜和水果的最终代谢产物是碱性的，所以苹果是碱性食物。

苹果是碱性食物。

碱性食物是指碱性物质在人体消化吸收后被人体代谢的食品，一般由食物中所含矿物质的种类和含量决定，而不是以食物的味道为依据，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、牛奶和杏仁等， 硬果中的栗子等。

苹果含有多种有机酸，味道呈酸性，但消化后会变成碱性，所以苹果是碱性食物。 苹果富含矿物质和维生素，呈平淡、甜美、微酸。 苹果的品种很多，是蔷薇科落叶树的果实，果实通常在7月至11月成熟。

我们每天食用的食物大致可分为酸性食物和碱性食物。 从营养学的角度来看，酸性和碱性食物的合理组合是身体健康的保证。 食物酸和碱清单 强酸性食物：

蛋黄、奶酪、甜点、糖、金枪鱼、比目鱼。 中度酸性食物：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

弱酸性食物：白米饭、花生、啤酒、海藻、章鱼、巧克力、意大利面、大葱。 强碱性食物：

葡萄、茶、葡萄酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食物：大豆、西红柿、香蕉、草莓、蛋清、李子、柠檬、菠菜等。

弱碱性食物：红豆、苹果、卷心菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆。 食物的酸度和碱度不是由简单的味觉决定的。

所谓食品的酸碱度，是指食品中的无机盐是酸性的还是碱性的。 食物的酸碱度取决于食物中所含矿物质的种类和数量：钾、钠、钙、镁、铁进入人体，呈碱性反应; 磷、氯和硫进入人体时呈酸性。

苹果水果是食物中最容易消化的，也是最好的身体清洁剂。 在水果中，苹果被誉为最好的碱性食物，可以改善酸性体质，维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。

除了中和酸碱平衡外，研究分析还表明，经常吃苹果有利于减肥，因为苹果会增加饱腹感，饭前吃可以减少食物的进食量，达到减肥的目的。

酸性，不要同时吃苹果，因为苹果中含有维生素C，具有很强的还原性，会将虾中的5价砷还原为3价砷，相当于砷。

这么多人都在误导别人，苹果代谢的就是产品是碱性的，所以是碱性食物，苹果本身是酸性的。

苹果肯定是酸性的，因为切苹果一段时间后，切面呈暗黄色，酸分子是与空气中的氧气发生化学反应形成的。

当然，苹果是碱性食物。 食物的酸碱度不是由食物的味道决定的，而是由以下事实决定的：

硫、磷、氯含量超过钙、镁、钾、钠的食物为酸性食物，硫、磷、氯中钙、镁、钾、钠含量超过碱性食物。 酸性食物按以下顺序呈酸性：肉、鱼、蛋、米饭、面粉。

碱性食物的碱性大小为：海带、海藻、大豆、红薯、土豆、萝卜、柑橘、西红柿、苹果、牛奶。 ：

分析：你好，苹果是弱碱性食物。 建议：

1.食物的酸碱度与其自身的pH值无关（尝酸的食物不一定是酸性食物），而主要由食物在人体内被消化、吸收、代谢，最终变成酸性或碱性来定义。 酸的产生称为酸性食物，例如动物内脏、肌肉和植物种子（谷物）。

碱性物质的生产称为碱性食品，如蔬菜、瓜类、豆类、茶叶等。 ,2.动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、谷物，由于硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素的存在，在人体内代谢生成硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，它们是人体内酸性物质的来源; 大多数蔬菜、水果、海带、豆类、乳制品等中含有较多的钙（Ca）、钾（K）、钠（Na）、镁（Mg），可在体内代谢，成为碱性物质。 , 3.如果吃太多酸性食物，使其无法中和而导致酸性，摄入钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血色加深，黏稠度，血压升高，导致酸中毒（Acidosis），年轻人会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙、 等，中老年人容易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等疾病。酸中毒是过量食用酸性食物引起的，所以不要吃少量食物，应该多吃蔬菜和水果，以保持体内酸碱的平衡。 , 4.水果虽然含有各种有机酸，味道酸涩，但消化后大多被氧化成碱性食物。 但是，草莓含有有机酸（苯甲酸、草酸），不能被氧化和代谢，会增加体液的酸度，是酸性食物，但有例外。

蔬菜中存在的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。 应特别注意草酸，草酸不易被生物体氧化，与钙盐形成的草酸钙不溶于水，在肾脏内蓄积，影响钙的吸收。 蔬菜中，西红柿、土豆、菠菜等都含有草酸。

从理论上讲，碱中毒（碱中毒）也可能发生，但人类碱中毒并不常见，因为人类有大量的胃酸可以中和它。 查看原帖

无论是酸性还是碱性。 它是根据人体进入人体消化道后的酸碱度来判断的。 苹果是碱性食物。

蔬菜和水果一般含有强碱性和弱盐，水解时呈碱性 肉类和牛奶大豆富含蛋白质，水解后变成氨基酸，呈酸性

所以苹果是碱性食物

条件分析： 你好，苹果是酸性的，一般水果很少说酸性碱性，呵呵 建议： 查看原帖