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诱变育种。 是利用诱变剂人工诱导微生物基因突变,增加基因突变频率,筛选优良菌株。 例如,青霉素的生产最初是从自然界的野生菌株中分离出来的,然后经过40多年的诱变育种,产量比原始菌株高出数千倍。
发酵工业中使用的生产菌株大多是人工诱变和育种的。
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紫外光是最常用和最有效的物理诱变因子之一,其诱变作用主要是由于DNA结构的改变引起的突变。 紫外诱变,一般采用15W或30W紫外灯,照射距离为20-30cm,照射时间因物种而异,一般为1-3min,死亡率控制在50-80以宜。 辐照的细胞必须处于均匀分散的单细胞悬浮液中,以促进均匀暴露于诱变剂并减少杂质的出现。
同时,对于细菌细胞的生理状态,最好培养到对数期。
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1个回答2024-04-24
在现代酿酒技术中,人工添加的微生物是在整个酿酒过程中糖化后添加到发酵罐中的酵母菌 >>>More
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1个回答2024-04-24
方法: 1.浇平板法 首先将微生物悬浮液通过一系列稀释液稀释,将一定量的稀释液与融化的营养琼脂培养基充分混合,保持在40 50°左右,然后将混合物倒入无菌培养皿中,凝固后倒置平板,在恒定箱中培养。 单个细胞经过多次增殖后形成菌落,取单个菌落制成悬浮液,重复。
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1个回答2024-04-24
很专业。。。我们的实验室大概是40平方米,只有两个40w的,我不经常用。
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1个回答2024-04-24
产品分为工业级、食品级和医疗级。
食品级是一种可以食用的食品添加剂。 >>>More
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2个回答2024-04-24
葡萄汁转化为葡萄酒本质上是微生物作用的过程。 涉及的主要微生物种类是酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和霉菌。 不同的微生物在整个葡萄酒生产过程中发挥着不同的作用,酵母将糖转化为酒精,乳酸菌将苹果酸转化为乳酸等,这些都是正常的发酵过程。 >>>More
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2个回答2024-04-24
它是一种碱性染料,用于将染色体染成深色,对醋酸杨木有作用。 用于有丝分裂、减数分裂或秋水仙碱处理后染色体倍增现象的显微镜观察。 常与盐酸并用(可先用盐酸将细胞分散成单层,然后需对细胞进行冲洗以除去酸性环境),染色后可用蒸馏水洗涤浮色。 >>>More