先用李子清胃，然后减肥再吃可以吗

吃李子也没关系。

原因：李子是一种碱性食物，富含有机和无机酸，尤其是大量的柠檬酸，对热能的代谢有很好的作用。

李子的营养价值：

李子果实营养丰富，含有多种有机酸、维生素、类黄酮和碱性矿物质等人体必需的保健物质。 它含有苏氨酸、黄酮等8种氨基酸，非常有利于人体蛋白质组成和代谢功能的正常发育，并能预防心血管疾病，因此被誉为保健食品。

水果新鲜食用，主要用于食品加工。 其加工产品包括盐梅、梅子、糖青梅、清梅、梅汁、梅酱、梅干、青梅丝、梅醋、梅酒等。 梅在医学上有多种用途。

例如，咸李子具有解热和防风的寒冷。 黑梅干有治疗肺热和慢性咳嗽、虚热口渴、慢性腹泻、痢疾、胆道蛔虫、胆囊炎等。 可以输入李子花、叶子、根、仁等。

李子的木材坚韧而沉重，颜色美丽，使其成为一块极好的木材。 梅子的腌制产品易于储存和运输，应在偏远地区发展，这是老、少、边、贫地区脱贫致富的途径之一。 李子是碱性食物。

与酸性食物搭配，可以提高人体的pH值，达到养生的目的。 例如，如果一个人体重65公斤除以13等于5，那么每天只吃5个李子或50毫升梅酒和梅子汁，就可以提高人体的pH值。

西梅富含钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌......和其他多种矿物质。 钙、磷、钱的单位含量远高于其他种类的水果。 此外，李子中含有非常高含量的柠檬酸，占青梅有机酸含量的85%以上。

其他包括苹果酸、草酸、琥珀酸......和其他有机酸。 蛋白质含量是草莓和柑橘的两倍以上，可以说青梅营养极其丰富，是一种极好的保健水果。