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匿名用户2023-11-06葡萄糖拷贝的鉴别方法，不仅要知道它是一种多羟基化合物，还要知道它还含有醛基，所以一般在中学的时候，对它的鉴别都是在一定范围内。
果糖也是一种还原单糖，所以两者不能通过银镜反应来区分，果糖和葡萄糖的区别在于果糖在石灰水的作用下会产生碱性果糖钙沉淀，沉淀物会从蒸馏水中滤出，CO2沉淀会转化为CaCO3， 果糖将恢复。
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匿名用户2023-11-05葡萄糖、果糖、麦芽糖也是可以用飞麟试剂检测的原糖
里面有砖红色的沉淀物。
淀粉用碘测试的现象是变蓝。
将剩余的糖原和蔗糖加入催化酶中，然后用于第一种方法，砖红色沉淀为蔗糖（用果糖和葡萄糖水解）。
是糖原。
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2个回答2024-04-06
葡萄糖：丝状蛋白试剂。 水浴用砖红色沉淀麦芽糖加热： >>>More
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3个回答2024-04-06
由于葡萄糖、麦芽糖、果糖都是还原糖，而蔗糖是非还原糖，因此可以用飞林试剂、班氏试剂、银氨溶液对具有特征反应的三种还原糖进行鉴别和分类，而蔗糖则无特征反应。 >>>More
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3个回答2024-04-06
我是这样做到的：
作为第一步，让我解释一下这些糖的特性。 还原糖的种类：还原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。 >>>More
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2个回答2024-04-06
葡萄糖和果糖用seliwanoff试剂鉴定，糖在水浴中加热后迅速变红（约二三十秒），而葡萄糖需要更长的时间（几分钟）。 因为果糖是酮糖，葡萄糖是醛糖。 当与 Seliwanoff 试剂反应时，酮糖比醛糖更快地显色。 >>>More
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3个回答2024-04-06
葡萄糖：丝状蛋白试剂。 水浴用砖红色沉淀物加热。 >>>More
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2个回答2024-04-06
两种方法：（1）在镍的催化下，用H2分别加热相同质量的葡萄糖和麦芽糖，消耗的H2越多越多，消耗的越多越少。（2）葡萄糖和麦芽糖与苯肼反应生成糖唑，葡萄糖越快，麦芽糖越慢。
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5个回答2024-04-06
第一步是看瓶子的外观
酒瓶标签的印刷清晰可见吗？ 是假冒重印吗？ >>>More