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紫薯,马铃薯的果肉呈紫色至深紫色。 它除了具有普通红薯的营养外,还含有丰富的硒和花青素。 花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为仅次于水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的第七大必需营养素。
作用:抗氧化。
紫薯花青素清除叔丁基过氧化物自由基的能力最强,且随着甘薯总酚含量的增加而增加。 同时,紫薯花青素能最有效地防止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
抗诱变紫薯花青素能有效抑制杂环胺引起的诱变。 从紫甘薯中分离得到的两种花青素具有很强的抗诱变作用。
紫薯饮料中含有大量保肝花青素,可显著抑制四氯化碳引起的肝损伤,色甘酸甘蓝能抑制四氯化碳引起的急性肝损伤。
对心血管疾病的影响。
花青素具有减轻心血管疾病的作用,在体外实验中,花青素能显著抑制低密度脂蛋白的氧化和血小板的聚集,这是动脉粥样硬化的主要原因。
END 注意事项。
紫薯含有氧化酶,容易产生气体,吃多了会引起腹胀、打嗝、放屁。
不要生吃。 紫薯在食用前应彻底煮熟,因为淀粉粒很难消化而不被高温破坏。
避免单独食用紫薯,应与优质蛋白质食物一起食用,以获得更全面的营养。
紫薯含糖量高,吃多了会刺激胃酸分泌大量,让人感到胃灼热。
湿阻脾胃、气滞、食物堆积者慎食。
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配料:米饭、花生、紫薯、花生紫薯粥配制。
提前1小时将花生洗净,然后浸泡在一个小碗中。
开始煮米粥,锅里的米饭+锅里的花生,米饭就平铺在锅底,然后装满水,直到再也吃不饱为止。
紫薯洗净去皮,将灶具切成块备用,一元硬币大小。
将粥煮至沸腾,然后转小火,加入紫薯块。
小火炖20分钟后,水位基本会下降三分之一,当水位下降到锅的一半时,需要适当搅拌一面,因为此时米饭烂了,花生软了,紫薯沙特别容易粘在锅底。
大约半小时到40分钟。
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紫薯花生罐姜不放。
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3个回答2024-04-23
还行。 紫薯粥是一种营养丰富且易于消化的美味佳肴。 它很容易制作,所有年龄段的人都可以享用。 你唯一需要的食材是紫薯和米饭。 将紫薯切成小方块,加入米饭中一起煮至紫薯融化,粥变粘。 >>>More
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2个回答2024-04-23
咸鸭蛋+李子:中毒。
咸鸭蛋+甲鱼:肠胃不适。 >>>More
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1个回答2024-04-23
可以喝紫薯粥,适量食用不会引起任何不良反应,紫薯又称黑薯(紫薯),马铃薯果肉呈紫紫色至深紫色。 它除了具有普通红薯的营养外,还含有丰富的硒和花青素。 近年来,紫薯在国际国内市场上非常受欢迎,发展前景十分广阔。 >>>More
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1个回答2024-04-23
你好,是的。
山药、紫薯、黑米、鸡蛋之间没有约束关系,可以一起煮粥。 鸡蛋和以下食物是相容的: >>>More
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4个回答2024-04-23
红枣枸杞皮蛋粥可以一起煮,红枣香甜温热,主要功效是补中补气、补血镇神,主要用于治疗脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠和梦境。 枸杞可养肾、养血、镇神、养肝、养眼、解渴、润肺、止咳。 >>>More
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1个回答2024-04-23
炒菠菜、紫薯、红枣粥就好了。
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12个回答2024-04-23
材料:红薯150克、紫薯150克、坚果20克、酸奶适量、草莓2颗。 >>>More
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2个回答2024-04-23
虾皮、紫薯、核桃可以一起食用,因为这些食物没有相互制约,营养丰富,味道香喷喷,含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质,具有补血养肾、强身健体的功效,特别适合老年人食用, 妇女和儿童。
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10个回答2024-04-23
1.紫薯可以和虾一起吃。
2、两种禅宗食物之间没有禁忌,因为紫薯是一种食用价值很高的食物,含有丰富的维生素、花青素、硒等,虾还含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、钾等矿物质,所以两者一起食用,营养价值会翻倍。 >>>More
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6个回答2024-04-23
还行。 紫薯和鸭蛋之间没有约束关系,一起吃也没什么问题。 鸭蛋不应与以下食物一起食用: >>>More
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4个回答2024-04-23
鸭蛋、紫薯和山药可以一起食用,因为这些食物互不相容,营养丰富,含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质等,具有补血补肾、养颜强身的功效,特别适合老年人食用, 妇女和儿童。
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2个回答2024-04-23
姜片、红糖、花生、米饭、红枣有什么作用。
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2个回答2024-04-23
紫薯和鸭蛋黄可以一起吃,没有不良反应。 >>>More
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3个回答2024-04-23
可以做成紫薯黑米粥吃,具体方法如下:
需要提前准备的食材有:紫薯200克、黑米80克、米饭80克、冰糖20克。 >>>More
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3个回答2024-04-23
三者可以一起煮,紫薯不宜与以下食物一起食用: >>>More
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2个回答2024-04-23
小米黑豆和紫薯是非常好的食物,有滋补肾、滋养皮肤的功效,还有补气养气的好处。 >>>More
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3个回答2024-04-23
龟肉和鸭蛋是相容的:“金葵瑶”说:“鸭蛋不该被龟肉吃掉”。 >>>More
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1个回答2024-04-23
是的,但它的味道可能有点奇怪,你可以想象莲藕的香味和椰子的香味是如何混合在一起的。
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2个回答2024-04-23
是的,也可以放进豆浆机里一起打,豆浆很好吃
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5个回答2024-04-23
建议用苹果或梨什么的代替胡萝卜,红枣、花生和红豆汤经常煮,但胡萝卜我没有尝试过。
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4个回答2024-04-23
绝对。 但猪肝只有在火锅中炒吃时才会嫩。 煮熟后会变软! 寻求收养。
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5个回答2024-04-23
枸杞、生姜、当归、红枣可以一起泡水喝,做方糖浸泡更方便。 >>>More
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3个回答2024-04-23
沙仁、脾脏、开胃菜、胡椒、生姜、红糖、散寒这些药物可合服,治胃寒胃痛。
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1个回答2024-04-23
还行。
适用于体质虚弱、心悸、失眠、梦幻、精子丢失者; >>>More
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2个回答2024-04-23
红枣、莲子、花生是不相容的,可以一起炖。 炖在一起,有镇神养血的作用。 特别适合贫血患者。 >>>More
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1个回答2024-04-23
我经常用红枣和花生粥煮粥; 知道五红水吗? 它与红花生、红枣、红枸杞、红豆、红糖一起煮,对血气特别有益。
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1个回答2024-04-23
反正我一起吃过饭,没有发现这样的东西,我的身体也很棒。
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1个回答2024-04-23
还是可以的,不会对大局产生任何影响,祝大家身体健康!
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1个回答2024-04-23
这是一道大滋补汤,如果放点银耳就好了,如果有花生,最好把红皮去皮做汤,不然汤色难看,就没有胃口了。
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2个回答2024-04-23
是的,它可以有益于力量,补充虚弱,增强肌肉和骨骼,补充血液。 煮熟的甜的更好吃。