白洋葱和紫洋葱的营养差距大吗？

发布于 紫 2024-04-24
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    紫色比白色更有营养，对保健的影响比白色大。

  2. 匿名用户2023-11-05

    紫洋葱比白洋葱更有营养。

    紫洋葱比白洋葱含有更多的抗氧化剂，在预防癌症方面更强。

    洋葱中的槲皮素和大蒜素已被证明有助于减轻炎症，有利于癌症的预防和治疗。 紫洋葱的紫色部分含有较多的槲皮素，对人体也是一种非常有用的保健成分。 因此，紫皮洋葱的治疗效果比白皮洋葱要好得多。

    洋葱又称洋葱，作为蔬菜已有5000多年的历史，洋葱中含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、烟酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物和硫氨基酸等，其中硫氨基酸具有降血脂降压的作用，前列腺素A具有扩张血管的作用， 降低血液粘稠度，防止血栓形成。洋葱还含有丰富的微量元素硒，可以降低癌症的发病率。 成年人平均每天吃50-80克生洋葱，保健效果非常显著，真的不愧是“蔬菜皇后”。

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