我酿造葡萄酒已经半个月了，里面的葡萄上有蛆虫

可能的原因有两个：一是种植时枝条保留时间过长，水分和养分供应不足; 其次，购买的幼苗在冬季遭受了冻害。 建议用果树剪刀剪下，直到新鲜的部分新鲜为止。 预计在 20 天以上后发芽。

前半个月是发酵最旺盛的时期，产气量最多的时候，沉淀也会被气体搅动。 在那之后，它会慢慢安定下来。 >>>More

为了防止诱发，建议使用艾灸来提高免疫力，只有免疫力高的时候，才能真正防止复发。 >>>More

葡萄酒生产需要加糖，但加糖时有一个原则，一般17克糖可以生产1个证明的葡萄酒。 在自然酿造中可以达到的最大酒精含量为 15 度。 葡萄汁含糖量低——酒精含量低，难以保存; 含糖量过高 – 不完全发酵会产生甜葡萄酒。

首先，用吸管将中间的白酒吸出，然后将残渣放入纱布中，用手从轻到重挤压，然后像衣服一样扭曲，使残渣中的白酒基本干净。 最后，将所有酒混合在一起，放入罐子中继续发酵。 这个时候的酒很浑浊，就不用介意了，这个时候的酒叫元酒。 >>>More

含少许酒精，但酒精含量不高。

葡萄酒发酵原理： >>>More

不建议自制葡萄酒，因为葡萄酒在制造过程中会产生甲醛，对身体危害很大。 酒厂生产的葡萄酒会通过技术和仪器消除其中产生的甲醛，所以最好喝它，酒厂生产它。

糖是不允许的，里面的糖来自葡萄，如果不想喝甜的，就不要加糖。 只是普通。

需要注意的是，自制葡萄酒不产生甲醛，也不产生甲醇。 >>>More

如果成品酒在高温环境中放置时间过长，或暴露在光线下，就会破坏葡萄酒的品质，即使没有变质，口感也会很差。 它不是浑浊的，所以你可以喝它，但它的味道不会很好，所以它只是一种含酒精的低酒精饮料。

估计是劣质红酒塞木渣。

这不会影响它，但消毒做得不好取决于你。 >>>More

一般需要20天左右才能看到没有气泡，说明发酵成熟，可以过滤掉。

从左到右依次为海马刀（红酒司机）、酒塞、倒酒器（微型醒酒器）、防滴漏瓶环（放在瓶颈上的工具，用于防止倒酒时酒滴落）。

葡萄酒的香气分为三个阶段。 第一是原汁的香气，第二是葡萄汁在发酵过程中产生的香气，第三是葡萄酒陈酿过程中形成的香气。 葡萄酒中最后剩下的是第三种香气，即在陈酿过程中消失的前一种香气。 >>>More