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紫苏包括两个品种:一种是皱叶紫苏,又称鸡冠; 另一种是尖叶紫苏,又称野生紫苏。 紫苏的茎部呈四角形,密被短柔毛; 叶子是紫色或绿色的,卵形,边缘有粗锯齿,有浓密的毛。
紫苏嫩叶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒,此外,叶中还含有挥发油,含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、薄荷醇、丁香酚和白三酮等,具有特定的香气、防腐作用。 紫苏叶温辣,具有解表、散寒、调气、露营等功效。 适用于感冒、风寒、寒战发烧、咳嗽、哮喘、胸腹胀等疾病。
紫苏主要与嫩叶一起食用,可以生吃或做成汤。 紫苏不仅是可食用的叶子,它的种子也可食用,因为它们含有高蛋白、γ-谷维素、维生素E、维生素B1、亚麻酸、亚油酸、油酸、甾醇、磷脂等成分,对咳嗽、痰气喘、气滞、便秘等有治疗作用。
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溶面祛寒,线宽,鱼蟹毒解释。
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紫苏介绍:
1.紫苏是唇形科紫苏属的一年生草本植物,与嫩茎和嫩叶一起食用。 学名: Perillafrutescens (L.
Britt;别名:E、红豆、白豆、香豆、苏叶、桂娥、惠慧苏等。 它原产于东亚,现在主要分布在印度、缅甸、印度尼西亚、中国、日本、朝鲜、韩国和前苏联。
我国栽培历史悠久,在秦汉两代的“二丫”(公元前2世纪)有紫苏的记载,华北、华中、华南、西南、台湾等地都有野生和栽培的紫苏品种。 近年来,由于紫苏独特的活性物质和营养成分,已成为备受世人瞩目的具有较高经济价值的多用途植物,开发了数十种以紫苏为原料的加工产品,如食用油、医药、腌制品、化妆品等。
2、紫苏的营养特性是低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿物质元素等,还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、薄荷醇、丁香酚、白三酮等挥发油。
3、紫苏籽含油量大,出油率高达45%左右。 种子中蛋白质含量占25%,含有18种氨基酸,其中赖氨酸和蛋氨酸含量高于高蛋白植物苋菜。 此外,它还含有麸质纤维素、维生素E、维生素B1、紫醇、磷脂等。
4.紫苏还具有特殊的香气,具有杀菌和防腐作用。 可生吃、做汤、腌制、用作配料和装饰品,或作为加工原料。 根、茎、叶、花萼和果实可用作药物。 紫苏叶也可食用,具有散寒、调气、健胃、解鱼蟹毒等功效。
5.紫苏叶是日本料理中常用的蔬菜,近年来,中国种植的紫苏已少量出口到日本等地。
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紫苏功效:
解表散寒,益气消胃,调气稳胎,解鱼蟹毒。
紫苏(学名:Perilla frutescens (L.)。) Britt.
)、别名:桂英、白苏、红苏等;它是唇形科的一年生草本植物。 它有一种特殊的香气,叶子有皱纹和卷曲,完整的叶子被压扁后呈椭圆形。
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紫苏的作用是缓解表面和祛寒。 气和胃。 调节空气,保证胎儿安全。 防鱼蟹毒。
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解寒,温热止吐,暖肺止咳。
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紫苏可以起到消寒扩气的作用。 一般用于感冒、风寒、咳嗽喘息、胸腹胀胀、呕吐等。
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1个回答2024-05-02
红豆、白豆、红豆、鸡冠紫苏、鲈等。 紫苏包括两个品种:一种是皱叶紫苏,又称鸡冠; 另一种是尖叶紫苏,又称野生紫苏。 >>>More
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5个回答2024-05-02
1.低血症作用。
Zhara等研究证明,紫苏油可以控制人体内血小板聚集,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,预防血栓形成。 >>>More
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3个回答2024-05-02
紫苏茶 紫苏茶。
材料:紫茶叶16克,红糖适量。 >>>More
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8个回答2024-05-02
一。 紫苏是什么味道
味道与薄荷有些相似,清爽、清爽。紫苏,别名:桂英、白苏、赤苏等; 它是唇形科的一年生草本植物。 >>>More
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5个回答2024-05-02
紫苏是一种一年生勃起的草本植物。 茎高。 >>>More
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5个回答2024-05-02
紫苏(学名:Perilla frutescens),古名E,又名白大豆、红大豆、红大豆、香豆、黑大豆、白紫苏、绿豆、野生大豆、大豆、紫苏、皱叶大豆等,是唇形科紫苏属下唯一的物种,一年生草本植物,主要产于东南亚, 台湾、浙江、江西、湖南等中南地区,喜马拉雅地区、日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进了这个,北美也有所增长。
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9个回答2024-05-02
只知道它可以祛痘,化学成分:含有挥发油,油主要是紫苏醛(L-紫苏醛)、紫苏醇(i-紫苏醇)、柠檬烯、芳樟醇、薄荷醇、桉树烯,并含有紫苏酮、紫苏酮、丁香酚等。 >>>More
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1个回答2024-05-02
一般来说,一种蜂蜜的食用功效可以指植物的药效,比如枸杞蜂蜜,可以指枸杞的功效。 >>>More
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10个回答2024-05-02
1、紫苏昕性散温,能驱散表面寒气,出汗力强,用于风寒症状,如感冒、发热、不出汗等,常与生姜并用; 若症状合并气滞,可与香、橘皮合用。 >>>More
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1个回答2024-05-02
功效: 1、控油、消炎、抗菌、收缩毛孔、紧致肌肤等,适合任何肤质,还能抑制头发油腻,帮助头发生长。 2.具有解痉作用,对紧张引起的头痛或偏头痛有明显效果。 >>>More
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2个回答2024-05-02
1、紫苏籽油(紫苏油)是一种高不饱和度的天然油脂,对降低胆固醇、降血脂、预防动脉粥样硬化、减少脑血栓形成和心血管疾病有持久的作用。 >>>More
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2个回答2024-05-02
一种类似于苋菜的植物,当然,它的种子也被称为紫苏种子。 紫苏籽的茎叶可用于炒菜和汤,种子可用于草药或榨油。 >>>More
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4个回答2024-05-02
紫苏在我国已有近2000年的栽培和应用历史,主要用于药、油、香料、食用等,其叶(苏叶)、茎(苏茎)、果实(苏籽)可用于医药,嫩叶可生吃,做汤,茎叶可淹死。 近代以来,紫苏因其独特的活性物质和营养成分而成为备受世界关注的多用途植物,经济价值非常高。 俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国开展了大量紫苏植物的商业化种植,开发了食用油、药品、沉水产品、化妆品等数十种紫苏产品。 >>>More
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1个回答2024-05-02
它也被称为莲座鼠尾草,南欧鼠尾草,是一种二年生或多年生草本植物。 上茎一年生,下茎木质化,直立,四边形。 叶对生,卵形或长椭圆形,干瘪,密被毛。 >>>More
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8个回答2024-05-02
紫苏是一种一年生草本植物。 >>>More
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3个回答2024-05-02
你好,紫苏梗可以调气,舒缓抑郁,缓解疼痛,稳定胎儿。 治疗气压抑、食物滞滞、胸膈肌紧绷、腹痛、胎儿不和谐。 如果有痔疮,可以使用马应龙痔疮膏,如果同时患有痔疮,建议饮食清淡,多喝水,多吃水果蔬菜,可以预防便秘,缓解症状。
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1个回答2024-05-02
据中国紫苏油品交易网介绍,紫苏又称红豆、大豆,又称白豆,具有化痰、润肺、止痛、解毒的功效。 紫苏油中含有亚麻酸,亚麻酸是人体必需的脂肪酸,在人体内转化为必需生命因子DHA和EPA的代谢,不含胆固醇,对人体具有保健功能。
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14个回答2024-05-02
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶能将脂肪分解成脂肪酸; 现代医学发现,木瓜中含有一种能消化蛋白质的酶,有利于人体对食物的消化吸收,因此具有健脾、排除食物的作用。 >>>More
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14个回答2024-05-02
1、枸杞能增强体质,提高免疫力,修复受损肝细胞,延缓衰老,滋润肝肾,有益于眼睛。 >>>More
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12个回答2024-05-02
很多人想用红枣来补血补铁,其实鲜红枣中的铁含量不仅不高,还属于非血红素铁,吸收率不高。 真正高含量的鲜枣是维生素C,具有很好的抗氧化作用,但干枣的维生素C相对较低,膳食纤维含量也不低,对改善便秘也有一定的作用。
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6个回答2024-05-02
适用于治疗皮肤问题和保护眼睛。 玫瑰花水即使是最脆弱和最敏感的皮肤也是安全的,它也是干性皮肤的最佳保湿剂,具有舒缓、舒缓、镇静和抗炎的特性,它是一种温和的防腐和收敛剂,无论是单独使用还是与其他护肤品混合使用,都是一种极好的护肤品。 >>>More
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4个回答2024-05-02
1、修复效果:从玫瑰果中提取的玫瑰果别针具有强化组织、产生和活化网状组织、易穿透真皮层的作用,对细胞再生、修复愈合、重建受损皮肤结构有极好的效果。 >>>More
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13个回答2024-05-02
菖蒲茶可以镇静神经,帮助睡眠,缓解躁动、胆怯、不易入睡或睡后易醒来等失眠症状。 龙牙清凉涩,《神农本草》将其列为上品,此方取其镇静、安心、安神,常用于解心、热烦、失眠、止梦。 >>>More
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8个回答2024-05-02
根(茉莉根):苦涩,温暖。 有毒。
麻醉,缓解疼痛。 它用于瘀伤肌肉和骨骼,蛀牙,头痛,失眠。 叶子(茉莉花叶): >>>More
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2个回答2024-05-02
枸杞有什么好处?
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3个回答2024-05-02
银杏叶有甜、苦、涩的味道,有益于心肺,散湿止泻。
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2个回答2024-05-02
木瓜炖排骨的作用是滋润美肤,丰胸丰胸。
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3个回答2024-05-02
你好,桃胶,又称桃胶,是由桃树天然分泌的桃树油化学反应制得的淡黄色粘稠液体,呈淡黄色透明状。 桃胶的作用:桃树胶,最一般的液体,可以治疗血液,石雨。 >>>More
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1个回答2024-05-02
玫瑰红茶具有养颜、补充人体水分、促进体内毒素排出、有益心脏、抗皱、降血脂、扩张血管等功效。 能促进血液循环,补气充血,使人红润,使皮肤恢复活力,还能使人感到平静。
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5个回答2024-05-02
玫瑰含有芳香醇、醛类、脂肪酸、酚类和含风味油脂等300多种化学成分。 >>>More