梅子酱蒸鱼怎么做

发布于 2024-05-29
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    梅子酱蒸鱼,潮汕名菜,开胃爽口,老少皆宜。

    成分。 成分。

    鲈鱼。 500克。

    辅料。 李子汁。

    1汤匙。 咸李子。 2粒胶囊。 姜。

    量。 蒜。 量。 葱白。 量。 糖。

    1汤匙。 油。

    2汤匙。 酒。

    量。 步骤。

    1.鱼是用料酒腌制的,鱼腥味,我这样打开鱼,方便品尝。

    2.将葱花切碎,与蒜末和生姜混合。

    3.加入一汤匙李子汁。

    4.加入两个咸李子,用勺子背面压碎。

    5.加入油。

    6.加入糖,搅拌均匀。

    7.均匀地铺在鱼上。

    8.两面铺开,腌制约20分钟即可品尝。

    9.水沸腾后,放在锅上,用大火蒸8分钟。

    10.完成。 酸甜可口,非常开胃。 非常适合食用。

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