我刚做了葡萄酵素发酵，五天就满了，可以喝吗？

如果温度足够高，就不能短。 停止发酵后，将残渣分离，换瓶后再进行第二次发酵，第二次发酵可密封在小瓶中。

不是专业人士，酵母怎么办？ 你如何控制你的时间？ 不要乱来，不要受伤！

有无泡沫，皆属正常现象，无影响。

我一直不明白所谓的“水果酵素”是什么。 >>>More

要有耐心，一般还不错。

霉菌滋生多，变质严重，不要只得到酶，那东西不能随便吃。 >>>More

你好，葡萄和鸡蛋可以一起吃，两种食物不相容，两者不会有不良反应，也不会对人体造成伤害。 >>>More

李腾文：呈现文学的光彩。 适合男生取名。 >>>More

不，虽然酶的发酵方法与酿造清酒的方法相同，但发酵机理不同，结果也不同。

LZ失败者！ 用葡萄酒作为酶...... 查看原帖

温度和酒精含量是有关系的，温度一般在35度左右，酵母会停止发酵，发酵时温度会升高，要注意温度，酒精含量超过16度，酵母会打嗝，所以如果你的酒达到16度，酵母就不会发酵。

在自产葡萄酒中，发酵是由野生酵母对葡萄皮的作用驱动的。 在清洗过程中对葡萄进行过度冲洗会导致过多的酵母在果皮上流失，使葡萄酒难以发酵。 >>>More

敲掉桶顶部的水龙头，就可以发酵了，只能在亮度小于12的地方发酵，但发酵过程非常缓慢，需要耐心等待。 你也在用这个枫木模组，我保证这是正确的解决方案，我希望能采用。

哦，添加的糖太多了。 正常标准应为10斤葡萄和3两糖，一次加。在那之后，每隔一天。 >>>More

也许你放的糖太多了，下次注意，不要放太多糖，当葡萄汁发酵时，17g L的糖可以发酵一度的葡萄酒，这里的度数是指体积百分比。 葡萄去梗破碎后，酒厂的出汁率约为70%。 葡萄酒的比重一般在990左右，在这里和水差不多。 >>>More

葡萄和糖的比例是10：3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃太甜的朋友，可以放丹正妍2斤糖霉银，但不能放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。5斤葡萄和几斤糖。

你瓶子里的葡萄少了一点，瓶子里的氧气多了一点，酵母还处于有氧呼吸阶段，还没有进入发酵阶段。 缺乏葡萄汁容易引起霉菌繁殖，导致葡萄发霉变质。

温度和酒精含量是有关系的，温度一般在35度左右，酵母会停止发酵，发酵时温度会升高，要注意温度，酒精含量超过16度，酵母会打嗝，所以如果你的酒达到16度，酵母就不会发酵。

没有问题，只要保持适度，不要超过标准。

葡萄酒实践：

买葡萄。 洗净葡萄。 >>>More

这不能再是酶了，它已经变成了酒，发酵不会停止，也不再有制作酶的方法，所以让我们安心地喝葡萄酒的美味。