2个回答
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配料表:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、姜片、葱花碎、香菜、花生油、酱油、花椒粉、甜椒、香菇。
步骤: 2、锅内放油,趁油热将鸡蛋混合物倒入煎蛋花中,扑灭;
3.再放油,将切碎的韭菜和生姜在油中煎炸,将西红柿倒入炒菜中,待西红柿出水后,将蛋花倒入同一炒锅中一会儿(如果觉得西红柿太酸,可以加一点白砂糖,但只加一点点),然后依次放入柿椒丁和蘑菇丁;
4.然后加水煮沸调味(水量可比煲汤时略多); 可以煮五分钟左右,然后倒入面碗中,加入盐(盐多)、酱油、花椒粉、味精、香油;
5.将水放入另一锅中煮面条,面条准备好后放入装有番茄汤的面碗中,撒上香菜,香喷喷!
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卤面还是汤还是炒面?
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8个回答2024-05-11
西红柿鸡蛋面,煎西红柿时一定要放少许盐,否则西红柿不会破裂,味道也不会受到刺激。
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8个回答2024-05-11
“煮”的意思是煮熟,“煮”是煮熟的意思,从狭义上讲,煮熟就是对食品原料进行热加工,将生食原料加工成成熟的食品。
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18个回答2024-05-11
西红柿鸡蛋面,煎西红柿时一定要放少许盐,否则西红柿不会破裂,味道也不会受到刺激。
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22个回答2024-05-11
西红柿鸡蛋面,煎西红柿时一定要放少许盐,否则西红柿不会破裂,味道也不会受到刺激。
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17个回答2024-05-11
1、食材:面条、鸡蛋、西红柿、葱姜等。
2.将鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀,西红柿洗净切成薄片,葱姜洗净放入碗中。 >>>More
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6个回答2024-05-11
西红柿鸡蛋面,煎西红柿时一定要放少许盐,否则西红柿不会破裂,味道也不会受到刺激。
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2个回答2024-05-11
多放点西红柿。
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6个回答2024-05-11
让我们一起做美味的番茄蛋面。
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1个回答2024-05-11
第 1 步
准备所需的食材。 >>>More
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1个回答2024-05-11
材料:面粉200克,水100克;
辅料:油适量、盐适量、番茄1个、鸡蛋2个 配料。 >>>More