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匿名用户2023-11-06配料表：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、姜片、葱花碎、香菜、花生油、酱油、花椒粉、甜椒、香菇。
步骤： 2、锅内放油，趁油热将鸡蛋混合物倒入煎蛋花中，扑灭;
3.再放油，将切碎的韭菜和生姜在油中煎炸，将西红柿倒入炒菜中，待西红柿出水后，将蛋花倒入同一炒锅中一会儿（如果觉得西红柿太酸，可以加一点白砂糖，但只加一点点），然后依次放入柿椒丁和蘑菇丁;
4.然后加水煮沸调味（水量可比煲汤时略多）; 可以煮五分钟左右，然后倒入面碗中，加入盐（盐多）、酱油、花椒粉、味精、香油;
5.将水放入另一锅中煮面条，面条准备好后放入装有番茄汤的面碗中，撒上香菜，香喷喷！
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匿名用户2023-11-05卤面还是汤还是炒面？
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8个回答2024-05-11
西红柿鸡蛋面，煎西红柿时一定要放少许盐，否则西红柿不会破裂，味道也不会受到刺激。
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8个回答2024-05-11
“煮”的意思是煮熟，“煮”是煮熟的意思，从狭义上讲，煮熟就是对食品原料进行热加工，将生食原料加工成成熟的食品。
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18个回答2024-05-11
西红柿鸡蛋面，煎西红柿时一定要放少许盐，否则西红柿不会破裂，味道也不会受到刺激。
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22个回答2024-05-11
西红柿鸡蛋面，煎西红柿时一定要放少许盐，否则西红柿不会破裂，味道也不会受到刺激。
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17个回答2024-05-11
1、食材：面条、鸡蛋、西红柿、葱姜等。
2.将鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀，西红柿洗净切成薄片，葱姜洗净放入碗中。 >>>More
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6个回答2024-05-11
西红柿鸡蛋面，煎西红柿时一定要放少许盐，否则西红柿不会破裂，味道也不会受到刺激。
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2个回答2024-05-11
多放点西红柿。
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6个回答2024-05-11
让我们一起做美味的番茄蛋面。
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1个回答2024-05-11
第 1 步
准备所需的食材。 >>>More
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1个回答2024-05-11
材料：面粉200克，水100克;
辅料：油适量、盐适量、番茄1个、鸡蛋2个 配料。 >>>More