黑枸杞怎么吃？

黑枸杞可以做成黑枸杞粥：

1.小米洗净后，用清水浸泡，即可制作黑枸杞。

2.之后，将水倒入锅中，将浸泡过的小米沥干，然后用中火倒入锅中。

3、小米粥最好不要煮沸，等表面起泡后用勺子撇掉，以免溢出。

四、再小火煮沸，煮粥时不时用勺子搅拌，避免粘底，待粘稠后关火。

第五，稍微冷却后，将黑枸杞放入锅中，搅拌均匀即可享用，如果想好看，可以再等一会儿，等待黑枸杞和小米粥完全融合。

Maga 空白"title=""class="ikqb_img_alink">

六、黑枸杞粥粥完成。

黑枸杞的吃法：成人每天将3-6克黑枸杞浸泡在水中，自来水冲泡蓝色（碱性水），矿泉水冲泡紫色（中性水）直接饮用。 冲泡5-6次，黑枸杞体内所有有效营养物质全部浸出，直至水变白，地速变快。

也可以吃配菜。

黑枸杞是中国西部特有的沙漠药用植物品种，与我们常用的红枸杞是同一种植物，即“兄弟”的关系。 维吾尔族医生经常用黑枸杞果和根皮来治疗尿道结石、牙龈出血等; 藏药黑枸杞治疗月经不调; 在民间，它主要用作补品，以加强，提亮眼睛和抗高血压药物。 黑枸杞味甘甜，性质平淡，其主要功效是：

增强免疫力，抗疲劳; 补肾养精，滋补解渴;

改善血液循环; 改善睡眠; 滋养肝脏和眼睛。 黑枸杞亩含丰富的蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。 一般来说，黑枸杞的功效、用法、用量都与红枸杞相似，抗氧化、抗衰老效果优于红枸杞。

黑枸杞怎么吃？

不熟悉黑枸杞的人可能不知道黑枸杞的吃法，可能参考我们常见的红枸杞吃法。 比较常见的红枸杞吃法是煲汤或者泡水，那么黑枸杞可以吃吗？ 黑枸杞怎么吃才能发挥其功效？

黑枸杞怎么吃？

1.直接服用

黑枸杞更直接的吃法是直接服用。 首先，这种方法比较直接，直接食用的味道很好，有淡淡的甜味，直接服用的好处是可以最大限度地利用黑枸杞的功效，使其不会破坏黑枸杞中所含的花青素。

2.浸泡在水中并服用

用温水冲泡黑枸杞最常见的方法是服用，浸泡黑枸杞的水温不宜过高，35°温水为佳，这样才能发挥黑枸杞的效果。

3.用于煲汤

除了上面介绍的直接食用和浸泡水外，还可以用黑枸杞来煲汤，但是这个时候，黑枸杞的花青素已经被高温破坏了，所以这种吃法并不是为了人体补充花青素，而是为了补充黑枸杞中所含的其他营养成分， 如人体所需的微量元素。在鸡汤和排骨汤中加入一些黑枸杞。

以上三种吃黑枸杞的方法比较方便，不管怎么服用，黑枸杞的营养成分都非常丰富，不会浪费。

黑枸杞的吃法：

1.直接咀嚼：会有淡淡的甜味，就像你平时吃的葡萄干一样。

2.浸泡在水中：用冷水或温水冲泡（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议水温在60度以下饮用），等待约5分钟即可饮用，直到水喝完后，再食用黑枸杞（当营养物质和花青素释放出来时， 有些水果会略带透明的白色）。根据您的口味，您还可以添加蜂蜜。

3、葡萄酒：可以冲泡后饮用，也可以贮存后饮用，一般半个月到一个月为宜。

4、用药：根据医生的处方，应酌情服药。

您可以定期在水中饮用，这是一种更方便的方法。

方法一：直接咀嚼黑枸杞鲜果或枸杞干果。 平时我们能接触到的黑枸杞干果大部分，类似于葡萄干，其实黑枸杞生吃的时候味道很好，甜甜的有香味，但是不能吃太多，否则很容易生气。 当我还是个孩子的时候，我流鼻血是因为我吃了太多干黑枸杞。

早晚各20-30粒，长时间咀嚼，滋养眼睛，延年益寿。

方法二：将黑枸杞浸泡在水中。 在食用方法上，直接咀嚼和食用更有利于枸杞的保健效果。 但如果觉得不宜直接咀嚼，也可以浸泡在水中食用，将洗净的枸杞放入杯中，在沸水中浸泡2-5分钟，然后喝水吃水果。

坚持每天将30克枸杞浸泡在沸水中，加入3棵橡树，方便，效果极佳。

黑枸杞营养价值高，天然原花青素含量也非常丰富，黑枸杞浸泡在水中会有有趣的变色。

用60度的水冲泡，浸泡到无法上色，然后吃黑枸杞。

1.直接咀嚼：会有淡淡的甜味，就像你平时吃的葡萄干一样。

2.浸泡在水中，喝冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞体内的花青素，建议在50-75度的水温下饮用），等待约5分钟后再饮用，直到水喝完后，再食用黑枸杞（当营养物质和花青素释放出来时， 有些水果会略带透明的白色）。根据您的口味，您还可以添加蜂蜜。

3、葡萄酒：可以冲泡后饮用，也可以贮存后饮用，一般半个月到一个月为宜。

4.将汤煮沸。 用榛子做饭可以养肾、养肝、亮眼; 黑果枸杞水煮蛋可滋养肝肾，益精血，补气补血，适用于神经衰弱、贫血、慢性肝炎、视力减退等症状（方法：枸杞洗净，防晒干燥。

将鸡蛋带壳洗净，擦去水分，将枸杞和鸡蛋一起放入锅中，加入适量的水，放在火上煮10分钟，取出鸡蛋去壳，放入锅中煮一会儿即可取出）;皮蛋和枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，滋肝养眼，益气（做法：将皮蛋剥皮切成花瓣。 冷冻豆腐解冻，切成花生小块放入热油锅中煎炸，取出揉搓去皮，将松子放入热油锅中炒香，取出。

锅中加入猪骨汤，加入皮蛋、冷冻豆腐、枸杞，加入味精、盐煮10分钟，撒上花生、松子、香菜）。

大部分人都知道枸杞是红色的，黑枸杞似乎很少见，今天我们就来聊聊黑枸杞的营养价值和功效，顺便教大家黑枸杞的正确吃法！

黑枸杞含有17种氨基酸和13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞。 此外，黑枸杞品种富含天然原花青素。 因此，有一句“浸泡黑果枸杞，享受天地精华”的说法。

黑枸杞连续几天浸泡水，面色红润，精力充沛。 营养价值远高于普通红枸杞，被誉为“软金”。

黑枸杞的食用方法有：直接咀嚼食用、泡茶、酿酒、入药。 黑枸杞浸泡在水中，不宜用高温水冲泡，水温为60度以浸泡在水中为最佳效果。

如果浸泡在葡萄酒中，可以立即饮用，但是如果将枸杞浸泡在葡萄酒中一个月后再食用，效果会更好！

黑枸杞用量：成人每天将3-6克黑枸杞浸泡在水中，一克黑枸杞大约有3-5粒，不同地区生产的黑枸杞的大小和重量不同。 每天吃5-10克黑枸杞比较合适，也可以根据自己的服用状态增加或减少量，以达到最佳效果。

黑枸杞浸泡在水中的颜色会根据水质的PHP值而产生不同的颜色，例如蓝色或紫色，这是因为黑枸杞富含花青素。 自来水为蓝色（碱性水），矿泉水为紫色（中性水），黑枸杞浸泡在水中，一般冲泡5-6次，里面的营养物质都会被浸出。

很多朋友会问红枸杞和黑枸杞可以一起泡水，答案是肯定的，但是红枸杞需要用沸水冲泡，然后等水温降到60度左右再放进去和枸杞，这样黑枸杞的营养价值才不会被破坏！

黑枸杞的正确吃法。

直接浸泡在水中最容易，类似于蜂蜜，水温在60度以内，过高会破坏花青素，降低营养价值。

我最近也一直在吃它。 一定要用温水，10粒就可以了。

黑枸杞浸泡在水中。 在食用方法上，直接咀嚼和食用更有利于枸杞的保健效果。 但如果觉得不宜直接咀嚼，也可以泡水吃，把洗净的枸杞放入杯中，在沸水中浸泡几分钟，然后喝水吃水果。

坚持每天将30克枸杞浸泡在沸水中，再加三颗枸杞，方便有效。

黑枸杞的食用方式与普通枸杞相同。 如：浸泡在水中，煮汤即可，

咀嚼效果最好，但要注意量，每次 15 到 20 粒胶囊。

黑枸杞的冲泡方法很简单，九叶篮子是这样的，用60°C-70°C左右的温开水浸泡，一次放入约2-3克（约20-25粒）！

黑枸杞冲泡的汤汁颜色根据水质不同而有所不同，中性水呈紫色，碱性水呈蓝色，但面积随浸泡时间的增加而增加。

不要放慢速度; 好的黑枸杞一定要耐起泡，可以浸泡4次，黑枸杞浸泡在水中后可以咀嚼食用。