番茄肉饺子的馅料如何调整？

材料：西红柿2个，胡萝卜250克，猪肉末250克，鸡蛋4个，饺子皮250克，盐30克，香油少许。

制作步骤： 1.将鸡蛋打散，放入油锅中煎炸，用刮刀将煎蛋卷压成碎鸡蛋。

2.将胡萝卜切碎，胡萝卜碎。

3.将切碎的胡萝卜放入油锅中翻炒，将切好的鸡蛋和西红柿丁放入锅中一起翻炒。

4.将猪肉馅放入锅中，加入盐、鸡精和香油，搅拌均匀。

5.准备一碗面粉和一碗水，用于加工饺子皮。 将馅料包裹在饺子中。

6.将饺子煮入锅中，出锅后食用。

7.成品图纸。

用番茄和肉馅准备饺子。

将西红柿去皮切碎，放在一边，准备切碎的姜和葱。

将肉末和切碎的西红柿放入大碗中，加入姜末、葱末、酱油、糖、盐、鸡精、白胡椒粉、香油、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀，静置半小时以上，使风味充分吸收。

开始包饺子。

入门提示。

1.白糖、芝麻油和白胡椒是关键，无法保存。

2.添加淀粉和鸡蛋以增加搜索的新鲜度，并且 3最好让它静置或冷藏半小时以上，让它充分吸收味道。

材料：小麦粉100克;

辅料：油适量、盐适量、猪肉适量、番茄1个、香料少许、味精少许、葱花适量、酱油少许、水适量。

猪肉和番茄馅饺子。

1.取面粉适量放入盆中，加少许盐， 2.用温水和保鲜膜面团盖住，让它放松。

3将猪肉剁碎，放入小碗中。

4.锅中加入少许水煮沸，将西红柿在沸水中焯水，将5把焯过水的西红柿去皮。

6.切碎并切成馅料以备后用。

7将葱切碎。

8.在肉末中加入适量的油、十三香香料和切碎的葱花，搅拌均匀， 9.加入少许酱油。

10 放入西红柿。

11加入味精，搅拌均匀。

12取出松散的面团，揉匀。

13.擀成长条。

14揉捏成混合物。

15 嘴巴向上，手平。

16将压制剂擀入饺子皮中。

17在饺子馅中加入盐，搅拌均匀。

18 放入饺子皮，放入适量的馅料。

19揉成饺子。

20把饺子被包裹起来。

21.锅中加入适量的水，煮沸的盐少许。

22 放入饺子，用勺子背面轻轻推饺子，避免饺子粘在锅底，当饺子锅煮两次时，加少许水，然后打开，看到饺子鼓鼓的，饺子就熟了。

23.将饺子舀出，用冷水冲洗，以免粘在一起。