为什么吃火龙果后粪便和尿液会拉紫色

吃了红肉火龙果后，尿液变红了，正常吗？ 正常情况下，火龙果中含有丰富的植物白蛋白，这在一般蔬菜水果中是很少见的，很多人都知道重金属（主要指铅、镉、汞、砷、铬五）对健康有害，而人体Hugh的铅含量已经超标，火龙果中所含的活性白蛋白在人体内遇到重金属离子， 会迅速包裹起来，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用，而且这种白蛋白对胃壁也有保护作用。火龙果中含有丰富的维生素C，有很好的美化美白皮肤的功效，而且果肉中所含的水溶性纤维含量也非常丰富，这种纤维吸收水分膨胀10-15倍，产生一种凝胶状物质，使食物在胃里停留的时间更长， 使节食者在不挨饿的情况下延长饱腹感，并有很好的减肥效果。

火龙果果肉中的黑色颗粒中含有多种酶、不饱和脂肪酸和抗氧化剂，可以帮助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘有辅助治疗作用。 此外，火龙果果皮中含有一种非常珍贵的营养物质——花青素，花青素是强效抗氧化剂和增强免疫力的物质，在人体血液中能保持活性75小时，抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上。 它通过血液输送到全身，起到抗氧化、抗自由基、抗衰老、抑制阿尔茨海默病的作用。

火龙果皮不含有机酸和单宁，因此不像普通果皮那样涩，由于肉质，口感可以接受。 吃火龙果时，可以用刀刮掉里面的紫色果皮——可以生吃、冷吃或汤吃。 吃火龙果浪费火龙果皮太可惜了。

此外，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖类以葡萄糖为主，是一种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。 但是，火龙果的葡萄糖并不甜，导致大家误以为这是一种低糖水果，但实际上火龙果的含糖量比预期的要高，需要注意的是，糖尿病患者不宜多吃。