如何制作水果桑葚披萨，如何制作水果桑葚披萨

成分：成分。

高粉 300g

酵母 5 克 盐 2 克

水 84克 鸡蛋 2克

色拉油 20g

杂果。 桑葚调味。

马苏里拉奶酪调味。

适当的步骤。 1.将主要成分中的所有成分放入面包机中，搅拌 40 分钟。 直接放入内部进行第一次发酵。

2.当面团上升到原来的两倍大时，把它拿出来，放气，然后把它擀成圆形。

3.用擀面杖擀出一个圆形面团。

4.成型后，放入抹了油的披萨盘中。

5.在孔中再打几个洞。 置于温暖处进行二次发酵。

6.在等待第二次发酵的同时，准备各种杂果。

7.洗净桑葚，去掉茎。

8.然后将马苏里拉奶酪切成薄片。

9.面胚第二次发酵完成后，取出，铺上一层牛奶奶酪。 10.然后将水果和桑葚均匀地铺开。

11.在预热的 200 度烤箱中烘烤 15 分钟。

12.当蛋糕的侧面呈金黄色时，取出披萨盘，在上面涂上一层厚厚的奶酪。

13.回到烤箱烘烤约 5 分钟，直到奶酪融化。