生栗子怎么剥最快

我通常煮沸时最好去皮，对吧？ 但是你有一个特点，我认为用刀在栗子上会更好。

一旦沸水被烫伤，就很容易剥落。

放置一段时间后，失去一些水分，很容易剥落。 而且味道会更甜！

先进的冷库速冻，然后去皮！

有一种机器可以剥生栗子。

生栗子剥皮的最快方法：1.热胀冷缩法，2.硬物敲打法，3、冰箱冷冻法，4.盐水浸泡法，5.电饭煲法，6.微波炉加热法，7.日晒法。 与熟栗子相比，生栗子具有养胃健脾补肾的作用，包括民间也有很多用板栗滋养治病的方法，但由于板栗生吃时难以消化，熟食容易滞滞，因此不宜多吃。

1、热胀冷缩法：将板栗在沸水中煮4-5分钟，立即取出冷水浸泡5分钟，即可轻松去皮;

2、硬物捶打法：将购买的栗子放入厚塑料袋中，在地上轻轻敲打约5分钟，栗子的皮就会从肉中分离出来。

3、冰箱冷冻法：板栗煮熟后，待其冷却后，放入冰箱冷冻两小时，使肉壳完全分离。

4.用盐水煮沸：用刀在板栗中间切出一小块，然后将切好的板栗放入盐水中，煮沸5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。

5、电饭煲方法：第一步同上，就是切板栗。 把它放在电饭煲里，不需要在电饭煲里放水。 按下烹饪按钮，15分钟后，取出栗子去皮。

6、微波炉加热方式：买生栗子，用刀在栗子上切一个小洞，在微波炉中高温加热30秒，内层衣肉自动分离。

7、日晒法：将要吃的生栗子放在阳光下晒一天，栗壳会裂开。

生栗子和煮栗子哪个更有营养。

两者的区别在于：生吃板栗可以养胃健脾，用板栗滋养治病的方法有很多，但大部分人都是煮熟吃的，殊不知生栗子养肾的功效大大超过熟食。 煮熟的板栗可以健胃健脾，缓解脾虚。

板栗仁经蒸磨制成糕点，适合饮食少、身材瘦弱的孩子食用，从而增加食欲，调节肠胃。 用板栗粳米熬制的粥，不仅有利于脾胃虚寒所致慢性腹泻患者的早日康复，也是老年人消化不良、气虚虚的食疗处方。

剥栗子的最佳方法

方法一：先用刀切板栗的尾巴; 然后将洗净的栗子放入沸水中，用大火煮一分钟，这样栗子就可以轻松去除皮和壳。

方法二：将栗子切成两半，用直轮引杆剥去外壳; 然后放入锅中，在沸水中浸泡1分钟，这样栗子就可以轻松去皮了。

方法三：先用刀在板栗壳上切一个洞，然后将板栗放入微波炉中高温加热1分钟，使板栗的皮壳容易脱落。

>买回来的板栗最好在阴凉通风的地方晾晒2至3天左右，晾干后水分会蒸发，这样不仅容易剥皮，而且栗子会更甜。

剥板栗最快的方法是用机器剥皮，浸泡在热水中，切开煮沸，在烤箱中剥皮，然后暴露在阳光下

1.机器剥离。

如果想快速去除生栗子的皮，又不想放进锅里煮，用机器去皮就成了最好的选择，市面上有专门的板栗去皮机在售，可以将购买的生板栗直接倒入机器入口， 插上电源让它工作，等它完成工作后，生栗子的皮就会全部去除。

2.浸泡在热水中。

如果想把生栗子快速去皮，又不想煮，可以放在一个大盆里，再烧一些开水，等水还开着的时候拿出来，直接倒入装有生栗子的大盆里，让它浸泡半小时左右。

3.切并煮熟。

如果想快速剥掉生栗子的壳，最好的办法是将生栗子洗净，用刀在每个板栗中间切一个洞，然后加水入锅中煮沸，然后将切好的栗子全部倒入锅中，快速煮熟，五分钟后取出， 那么它的外壳会变得特别松动，如果你用手轻轻剥开它，它就会脱落。

4.剥开烤箱。

5.阳光照射法。

生栗子在阳光下暴晒一天，栗子的壳会开裂，无论是生剥的还是熟的，都很容易剥掉里面的壳和薄皮。 但是准备储存的板栗不能干燥，因为栗子干燥后不能长时间保存。

有很多方法可以做到这一点。

热水浸泡法，将板栗用清水洗净，然后放入大碗中加入适量盐，然后加入热开水，将栗子盖上盖子，不盖盖子，塞五分钟，五分钟后取出栗子，用刀切一个小孔，然后用壳和皮轻松清洗板栗， 这样你就可以得到一个完整的纸浆。

另一种方法是十字形刀法。

这是最常见的方法，只需将栗子清洗干净，然后切十字刀，将切好的板栗倒入沸水中煮沸三分钟，三分钟后，倒出板栗，即可轻松处理壳和皮。

板栗去壳方法如下：

热水浸泡法：将生栗子洗净放入器皿中，加入少许精盐，用沸水浸泡，盖上锅盖。 5分钟后，将栗子取出切开，栗子皮会和板栗壳一起脱落，省时省力去板栗皮。

筷子搅拌法：将两瓣板栗全部放入，脱壳后放入盆中，加入沸水浸泡片刻，用筷子搅拌，栗子的皮就会从板栗肉中分离出来。 浸泡时间不宜过长，否则会影响板栗的营养成分。

冰箱冷冻方法：板栗煮熟后，冷却后放入冰箱冷藏两小时，将带壳肉分离。 这样，板栗皮毛剥得很快，板栗肉就完整了。

微波加热法：用剪刀将买来的生栗子切开壳，在微波炉中高温加热30秒，衣肉内层会自动脱落。 在使用这种方法去除板栗之前，一定要切掉外壳，否则可能会导致微波炉故障。

热胀冷缩法：用刀剥掉板栗的壳，在沸水中煮3-5分钟，取出后立即用冷水浸泡3-5分钟，板栗很容易剥皮，味道保持不变。

日晒法：将要吃的生栗子放在阳光下晒一天，栗子壳会开裂。

你可以把它放在锅里煮一分钟，你可以快速剥皮。

材料：栗子一斤，水两斤。

1.将板栗洗净，用剪刀沿着板栗的四个侧面各剪一把刀，恰好是十字形的。 请注意，这种横切的线越长越好，但不要切割栗子段。

>2.将水放入锅中，煮沸，然后倒入栗子。一分钟后关火。 准备一盆冷水，将热栗子放入冷水中，直接在冷水中快速去皮。

>3.最后，你可以看到一切都打开了。

您好，我已经看到了您的问题，正在整理答案，请稍等片刻 您好，我已经看到了您的问题，正在整理答案，请稍等片刻 1.板栗去皮时，应先将生栗子用水清洗干净，然后用剪刀在其壳上剪出一个十字口，然后在锅中放入适量的水和少量食用盐，然后将准备好的生板栗放入锅中。2.大火加热煮，大约5分钟左右，然后你会看到锅里的板栗壳，已经自然开裂了，拿出来放在冷水中冷却，冷却后，取出直接用手剥皮。

直接用热水浸泡，用刀在他表面切一个十字，直接放入干净的盆中，再放入刚煮沸的沸水中充分混合，再用清水浸泡15分钟左右，其外壳即可变软，再取出， 并直接用手剥去外壳，将整个板栗仁放入其中。

以下是快速剥栗子和去刺栗子的方法：

先把板栗放进保鲜膜里，再把保鲜膜放进冰箱冷冻，10小时左右就可以把板栗拿出来了。

将冷冻的板栗放在阳光下，将板栗暴露在阳光下24小时以上，大部分板栗会自动爆炸。 这时，板栗在爆炸的地方轻轻剥开，整个板栗肉露出来，整个过程可以在3秒内完全去除板栗的皮，完全不伤手。

>板栗选择方法：

1.选择一个圆形的。

板栗的形状是圆形和扁平的，这与它的生长习性有关。 一般一个大板栗壳里有个板栗，边缘生长的多为圆形，日照比较均匀充足，口感一天比一天甜，而中间生长的板栗因为被挤压，光照不足，口感不如圆形。

2.挑香。

成熟新鲜的栗子可以透过外壳闻到淡淡的甜味，相反，那些有异味甚至酒味的栗子要么是坏的，要么是浸泡在酒里的。 特别注意那些有酒味的，这可能是一些商家为了增加以次充好重量而耍的一些小花样，小心不要上当。

快速剥开生栗子的皮。

用刀将板栗切成两块，去壳放入盆中，倒入开水，浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗子的皮就会脱落。 但需要注意的是，浸泡时间不宜过长，以免失去板栗的营养成分。

板栗去皮的六种方法：

1、热水浸泡法：将生栗子洗净放入器皿中，加入少许精盐，用沸水浸泡，盖锅盖。 5分钟后，将栗子取出切开，栗子皮会和板栗壳一起脱落，省时省力去板栗皮。

2、筷子搅拌法：脱壳后将两瓣板栗全部放入盆中，加入沸水浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗子的皮就会从板栗肉中分离出来。 浸泡时间不宜过长，否则会影响板栗的营养成分。

3、冰箱冷冻法：板栗煮熟后，放入冰箱冷冻两小时，可将带壳肉分离。 这样，板栗皮毛剥得很快，板栗肉就完整了。

4、微波炉加热方式：用剪刀将买来的生栗子切开壳，放入微波炉高温加热30秒，衣肉内层自动脱落。 在使用这种方法去除板栗之前，一定要切掉外壳，否则可能会导致微波炉故障。

5、热胀冷缩法：用刀将板栗的外壳剥去，在沸水中煮沸3-5分钟，取出后立即用冷水浸泡3-5分钟。

6、日晒法：将要吃的生栗子放在阳光下晒一天，板栗壳会裂开，这时，无论是生剥还是去皮后煮熟，都很容易剥掉板栗的外壳和里面的薄层。 但是准备储存的板栗不能干燥，因为栗子干燥后不能长时间保存。