如何用平菇制作鸡肉馅饼

发布于 2024-06-09
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    我经常在外面吃牡蛎蘑菇,但是我在家里从来没做过,今天婆婆来了,他们没吃过,看到楼下有一些卖的,就买来炒吃一些,真的很好吃。

    成分:成分。 300克牡蛎蘑菇。

    200克鸡胸肉。

    1 个胡椒粉和辅助油。

    盐适量,葱、姜、蒜适量。

    花椒面 适量。

    适当的步骤。 1.将平菇切成薄片放入水中,焯水,在冷水中取出,冷却并晾干 2将鸡胸肉切成薄片,将胡椒粉切碎,将葱、姜和大蒜切碎。

    3.将鸡胸肉用热油翻炒。

    4.加入葱、姜蒜、少许酱油、半勺花椒面炒香。

    5.加入辣椒翻炒均匀,加入盐。

    6.加入平菇炒。

    7.炒至牡蛎蘑菇煮熟。

    小贴士:平菇最好用水冲洗煮熟,这样鸡肉就不会被炸了。

  2. 匿名用户2023-11-05

    材料:母鸡半只,黑豆10克,莲藕1 2个,平菇1 2个,红枣5个,姜,葱,盐。

    方法 1【黑豆的炒菜过程】:黑豆用清水洗净,去除并控制水分2将油放在炒锅里放在火上,放入洗净的黑豆3用中小火翻炒。

    4.炒至黑豆香,皮裂开。

    5.将炸好的黑豆放入清水中,冲洗干净后取出备用【鸡肉焯水过程】:母鸡一半用水洗净,切成小块 7锅中放入适量冷水,煮至水热而不沸腾。

    8.加入切碎的鸡块。

    9.用大火煮约7-8分钟,直到水面上漂浮大量泡沫10用筷子取出鸡块。

    11.立即用冷水淋浴。

    12.【煲汤烹饪过程】:在电压力锅内锅内锅中倒入适量水,加入焯过水的鸡块和准备好的黑豆。

    13.加入姜片和葱。

    14.盖上锅盖,开机按下肉键,保持压力10分钟,锅约22分15将枣洗净去核。

    16.煮22分钟后,将鸡肉和黑豆与肉汤一起倒入砂锅中,加入去核的红枣。

    17.将莲藕洗净去皮,切成方块,放入砂锅中。

    18.将平菇洗净,切成方块,放入砂锅中。

    19.用大火煮沸,转小火炖约20分钟。

    20.加入少量盐以增强风味,继续炖约10分钟。

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