真菌杏芽蘑菇的实践分步图，如何制作真菌杏芽蘑菇

材料：2个平菇。

15种真菌。

蚝油 1勺。

淡酱油 1勺。

葱末调味。

盐 10克。

牡蛎蘑菇的制备。

将牡蛎蘑菇洗净切成薄片，将真菌浸泡成小花。 将葱切碎。 烧油，加入葱花炒香，加入牡蛎蘑菇和木耳翻炒。 加入淡酱油、蚝油、盐和味精。 翻炒并从锅中取出。

材质：主要材质。

半条培根。 1个平菇。

1小把黑木耳。

赋形剂胡萝卜。

1瓣青蒜。 3枝香料。

一小撮色拉油。

2克鸡汤混合物。 淡酱油调味。

1/2汤匙蚝油。

用牡蛎蘑菇制作炸木耳。

1.将真菌清洗并浸泡 3 小时。

2.将培根切成薄片，蒸熟。

3.将牡蛎蘑菇和胡萝卜切成薄片，将青蒜切成小段。

4.在平底锅中加热油，将培根稍微翻炒，加入牡蛎蘑菇和木耳翻炒。

5.然后将胡萝卜炒至熟，最后加入青蒜、蚝油和生抽调味，即可出锅。

烹饪技巧。 培根、蚝油、淡酱油都有咸味，盐可以省略。

营养功效。 1、白杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、镁、铜、锌等矿物质，能提高人体免疫功能，对人体有抗癌、降血脂、保湿、美容等作用。

2、黑木耳是一种美味营养的食用菌，富含蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量与肉类相当，还含有多种有益氨基酸和微量元素，被营养学家誉为“素食之肉”、“素食之王”。

菜单功能。 1.菜，可以放弃炒炒，也可以放弃锅里噼里啪啦的活泼，用几分钟的时间，用牡蛎蘑菇做一个简单又营养的炸蘑菇菌。 白牡蛎蘑菇和黑木耳的组合，在营养和颜色上是绝配。

2、杏鲍菇肉质肥嫩，适合炒、烤、炖、煲汤、火锅料，也适合西餐; 即使做凉菜，口感也很好，加工后口感酥脆坚韧，白色至乳黄色，外观不错。