如何制作红烧牡蛎蘑菇,如何制作红烧牡蛎蘑菇

发布于 2024-06-09
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:杏鲍菇3个。

    3个香菇。

    一小撮葱和一小撮生姜。

    淡酱油 1茶匙。

    黑酱油茶匙。

    1茶匙料酒。

    糖茶匙。 1/2茶匙盐。

    红烧牡蛎蘑菇的制备。

    杏鲍胸蘑菇被切成较厚的条状。

    >香菇切条(最好用新鲜的,我忘了买,所以我用水送香菇)<>

    将葱和姜切碎。 <>

    杏鲍胸和香菇一起煮沸并焯水。

    >用冷油加热平底锅,加入切碎的葱和姜炒香,然后加入牡蛎蘑菇和香菇。

    > 加入料酒、淡抽、深抽、白糖、盐,加半碗水,盖上盖子转小火。

    >汤快干了,加水和淀粉使面团变稠,翻炒一点,然后出锅。

    >提示。 因为焯水,平菇对大枣有抵抗力,不会吃油,底油也不需要放太多; 您可以添加额外的糖来去除牡蛎蘑菇的泥土味。

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