豆腐的做法，如何让杏仁豆腐好吃，杏仁豆腐的家常做法

“杏仁豆腐”。

配料：配料：琼脂条2g、水100g、纯牛奶120g、杏仁汁200g辅料：白糖适量。

做法：提前将琼脂条浸泡约20分钟;

取2克浸泡过水的白色琼脂条，放入100克水中煮至琼脂全部融化;

将120克牛奶倒入另一个牛奶锅中，加入适量白糖，煮沸;

将牛奶倒入琼脂溶液中，搅拌均匀，制成乳琼脂溶液;

将200克杏仁糖浆加热煮沸;

将杏仁糖浆倒入刚才的牛奶琼脂溶液中，搅拌均匀;

倒入模具中; 放入冰箱凝固后，切成方块;

注意：1.琼脂条必须彻底浸泡。

2.可以在杏仁豆腐上浇上一些糖桂花水，让它更美味。

以牛肉为主要成分。

配料：葱、姜、蒜、花椒。

小茴香八角。

肉桂山楂。

准备海带炖牛肉的步骤。

1.买牛肉洗净，切成大块，用水浸泡（炖牛肉要选择像牛腩一样有筋、肉、油的部分，如果太稀，柴火味道就不好了），浸泡时间至少30分钟，一般会浸泡一个多小时， 而且最好在中间换两三次水，及时把浸泡过的血水倒出来。

2.准备调料：葱、姜、蒜、山楂、肉桂、八角、孜然、花椒放入调料盒中。

3.在砂锅中放入清水，将牛肉、调味盒和料酒放入冷水中，用大火煮沸（热水下锅中的牛肉表面迅速拧紧，不利于沸腾血迹。 非常重要的一点：

炖牛肉不能焯水。 如果先把水焯一下，再放进锅里炖，牛肉很容易火）。

4.一旦热量沸腾，撇去泡沫。 泡沫差不多完成后，加入浸泡和切丝的海带再次煮沸，然后转小火炖。 炖至少两个小时。

15.倒入杏仁豆腐，你就完成了。

原料： 原料：

琼脂条 2 克水 100 克

120克纯牛奶

杏仁糖浆 200g

辅料：糖适量。

步骤：1提前浸泡琼脂条，约20分钟。

2.取2克浸泡过水的白色琼脂条，放入100克水中煮至琼脂全部融化;

3.将120克牛奶倒入另一个牛奶锅中，加入适量白糖，煮沸;

4.将牛奶倒入琼脂溶液中，搅拌均匀，制成乳琼脂溶液;

5.将200克杏仁糖浆加热煮沸;

6.将杏仁糖浆倒入刚才的牛奶琼脂溶液中，搅拌均匀;

7.倒入模具中;

8.放入冰箱凝固后，切成方块;

提示： 1 一定要彻底浸泡琼脂条。

2 吃饭时，可以在杏仁豆腐上倒一些糖桂花水。

成分

1袋牛奶和1罐杏仁奶。

辅料

琼脂5克。 调料

200毫升水 糖桂花调味。

方法

1.准备好您需要的所有食材，一罐杏仁糖浆，牛奶和2片琼脂将琼脂浸泡在清水中至变软，然后冲洗数次。 放入锅中，加入约200毫升水，用小火加热至融化。

3.将融化的琼脂溶液倒入碗中，倒入煮沸的杏仁奶液中并充分混合4将混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固，腌制约2-3小时，食用时切成小块，倒入糖桂花或蜂蜜！

简介杏仁豆腐是风味独特的北京小吃，外观像豆腐一样洁白嫩滑，入口光滑，美观解暑。 杏仁主要含有维生素B1、B2、脂肪酸和挥发油等成分，脂肪油能滋润皮肤，挥发油能刺激皮肤血管扩张，改善皮肤血液循环和营养状况，滋润面部，减少面部皱纹的形成，延缓皮肤衰老的作用， 杏仁中所含的脂肪不会增加体重，因此是美容女性最好的日常饮品。

所以，这道杏仁豆腐是最适合爱美不爱甜的妈妈的甜点，但这种清爽可口的杏仁豆腐却让妈妈很欣赏。 传统的杏仁豆腐是用杏仁粉做的，但是没有现成的，所以我用杏仁糖浆代替，效果更好。 （折叠）。

主要成分：琼脂条2g、水100g、纯牛奶120g、杏仁奶200g，白糖适量作为辅料。

步骤：1提前浸泡琼脂条，约20分钟。

2.取2克浸泡过水的白色琼脂条，放入100克水中煮至琼脂全部融化;

3.将120克牛奶倒入另一个牛奶锅中，加入适量白糖，煮沸;

4.将牛奶倒入琼脂溶液中，搅拌均匀，制成乳琼脂溶液;

5.将200克杏仁糖浆加热煮沸;

6.将杏仁糖浆倒入刚才的牛奶琼脂溶液中，搅拌均匀;

7.倒入模具中;

8.放入冰箱凝固后，切成方块;

提示： 1 一定要彻底浸泡琼脂条。

2 吃饭时，可以在杏仁豆腐上倒一些糖桂花水。