苦瓜炒核桃仁的做法,苦瓜炒核桃仁怎么做好吃

发布于 核桃 2024-06-08
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    1.准备苦瓜、核桃、甜椒。

    2.核桃像开水一样煮五六分钟。

    3.冷却约两分钟。

    4.轻轻撬开,得到整颗桃仁。

    5.去除桃仁后,将它们放在锅中干燥并放在一边。

    6.将苦瓜洗净切成薄片。

    7.在沸水中放一小撮盐,焯一下。 不宜长时间使用,应控制水分并冷却以备后用在平底锅中用冷油加热炒锅,加入大蒜片,翻炒至香味。

    9.将苦瓜片焯水,翻炒一会儿。

    10.加入烤核桃。

    11.加入甜椒,盐。

    12.将小米椒切成圈以增强风味。

    13.加入少许鸡汁,翻炒均匀。

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