如何制作自制的紫薯面包，里面塞满了姜糖和椰子

发布于 紫 2024-06-04
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    准备塞满姜糖和椰子酱的紫薯面包。

    1.紫薯洗净、去皮、蒸熟，装在食品袋里，用擀面杖擀成紫薯泥将牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶中，加入盐和糖，筛入高筋面粉，加入酵母，加入紫薯泥，启动两个面团搅拌程序，然后启动酸奶程序，选择发酵60分钟。

    3.取出发酵面团并排气。

    4.揉匀，均匀分成20个小面团，盖上保鲜膜，让面团15分钟 5慢慢地在磨碎的椰子中加入糖和姜汁，并尝试形成一个球6成品椰子馅。

    7.取 4 块面团，擀成一圈，每面放一个椰子馅8从一端卷起，形成玫瑰形状。

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