大红袍和狮头花椒的区别

差异：不同的产地，不同的形态特征，不同的生长环境。

1.产地不同。

大红袍产于福建武夷山，是一种高品质的乌龙茶。 狮头分布于中国云南省昆明市和大理市。

2.形态特征不同。

大红袍是灌木型植物，有树冠和半画。 树的高度超过2米。 树干尚明显，枝条密密，叶尖斜向上生长，叶长一般为6 7厘米，长者可达11 11厘米。

宽度一般在3厘米左右，宽度可达4 4 3厘米，中间叶型近椭圆形，先端钝而下垂，叶缘略朝，叶绿亮，叶肉稍厚，略脆，脆，叶还很浅。 28对，79脉，花形仍较大，直径约3cm，花瓣6片，萼片5片，花丝稍细，不均匀，二倍体，中茶。

狮子头鲜红色，直径10 15厘米，花瓣约30片，圆形4 5片，外圆形花瓣扁平，内轮曲折扭曲，形成高大的花心。

大红袍：狮子头：

3.不同的生长环境。

大红袍的生长环境：气候温和，冬暖夏凉，年平均气温在18-18°C之间5°C; 雨量充沛，年降水量约2000毫米，峰峦与沟壑之间，有僻静的溪流和泉水，山体常年多云雾气，年平均相对湿度约80°C，茶园大多在岩石沟壑幽静的溪流中，四周有山为屏障， 日照较短，没有风灾。

狮子头的生长环境：山茶花的热生长在20至32°C之间，当温度超过29°C时，生长停止，叶子会在35°C下搅拌，这需要一定的温差。 环境湿度在60以上，一般能承受8°C的低温，能自然过冬。

喜欢酸性土壤，需要更好的透气性。 山茶花肥沃湿润，但略微耐旱。 它在水下非常易腐烂。 因此，山茶花在疏松、透气且具有良好保湿性能的弱酸性土壤中生长良好。

狮头辣椒的产量高于大红袍辣椒。

大红袍辣椒味辛辣温热，有小毒麻。 成分 果实中含有挥发油（柠檬烯、干醇、香叶醇等）、紫醇、不饱和有机酸。 以“穗大粒多、皮厚肉、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”为卖点，长期无愧于“中国名椒”的美誉。

别名：香辣椒、大辣椒、青椒、青椒、山椒、狗辣椒、蜀椒、四川辣椒、红辣椒、红辣椒、红辣椒、大红袍分布于华北、华中、华南地区。

韩城大红袍花椒以其“穗多粒、皮厚肉、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”，被誉为“中国名椒”。 1994年荣获全国林业名优新产品博览会“优秀产品”奖。 1998年被中国农业学会授予“高产优质高效农产品”认证。

2000年被国家林业局评为首批“中国名优经济林之乡”。

韩城花椒栽培历史悠久，已有600多年的历史。 据明朝万历35年（即公元1607年）记载，《韩城县志》对土特产有“境内幸免者，但麻、木棉、胡椒、柿子、核桃”的记载。 清康熙四十二年（即公元1703年），《汉城续年》中也有“西北山椒，溪溪蜿蜒，各荒野村、山庄树木繁茂，品种不同，有大红袍......”元发江淮汽车”。

经过20多年的不懈努力，在市中心浅山高原地区建成了3500万株辣椒植株基地，产量1500多万公斤，年收入3亿多元。 全市11个乡镇成为花椒专业生产镇，195个行政村成为花椒生产专业村; 该市有 20,000 多名大型辣椒种植者，种植了 1,000 多株植物。 1996年，“韩城大红袍普西林基地建设”被国家质量技术局列入第二批国家高产优质高效农业标准化示范区项目[1]，1998年被国家质量监督局[1]技术监督。

2000年，“韩城花椒产业化开发建设”被国家计委列入2003年国家山区经济产业化示范工程。 韩城已成为全国规模最大、产量最高、效益最好的辣椒生产基地。

大红袍辣椒又称大红辣椒、狮头辣椒、疙瘩辣椒，是栽培品种最多、品种优良、产量强、耐肥、耐旱、不耐水、耐湿、耐寒，适用于300-1800公里的干旱山区和丘陵地区的梯田、梯田、坡坡等。

大红袍胡椒粒。

花椒在我国栽培历史悠久，分布广泛，变异复杂，生态类型多样，经过长期的自然选择和一年生人工繁育，已形成60多个品种和类型。

大红袍辣椒又称大红辣椒、狮头辣椒、疙瘩辣椒，是栽培最丰富、种类繁多的优良品种。 该辣椒品种的果峰期树高2-5米，树体旺盛，生长迅速，分枝角度小，树姿半开放，树冠半圆形。 一年生枝条为红色，一年生枝条为紫褐色，多年生枝条为灰褐色。

支刺在基部宽阔，在顶端逐渐变细。 叶子宽卵形，深绿色，厚而有光泽，表面光滑。 果实于7-8月成熟，成熟果实鲜红色，表面腺点突起明显，辣椒果柄短，穗状紧，果实颗粒大，直达5-6毫米，1000粒鲜果重约85克，成熟果实易裂， 采收期短，干燥后的果皮红劲浓，麻味浓郁，品质高。

一般4-5公斤鲜辣椒果实可以晒1公斤干辣椒。

大红袍花椒、陇南花椒、韩城花椒、四川花椒。

大红袍辣椒产量强，喜肥耐旱，但不耐水、不耐湿、不耐寒，适合在海博300-1800公里干旱山地丘陵地区的梯田、梯田、坡坡、山谷栽培，在山西、甘肃、河南、山东等省份广泛栽培，形成多种不同的生态类型。