如何成熟生猕猴桃

1.果实成熟。

如果你想让猕猴桃快速成熟，你可以把它和其他水果放在一起，如香蕉、苹果、石榴、梨等。 它们可以放在纸板箱或密封袋中。 这些水果含有一种催熟成分气体，它们共同可以使猕猴桃变软并更快地成熟。

2.密封成熟。

这种方法是最简单的，只要将猕猴桃买回密封的纸箱中即可，最好不要在成熟时总是打开盒子的开口。 也可以将未成熟的猕猴桃放入塑料袋中，等软了再取出食用。 如果不密封，里面的水分会流失，烹饪起来会很困难。

>3.用牙签催熟。

也可以用牙签将猕猴桃催熟，需要先用清水洗净，用干净的牙签刺出几个小孔，也可以放几个小切口。 放入密封袋或塑料袋中，将袋子绑紧，放置几天后再食用。 这样，微生物可能会在成熟过程中生长，味道可能会变差。

1.将生猕猴桃和完全成熟的香蕉、苹果等水果放入保鲜袋中，然后将袋口绑起来放置2-3天，即可快速成熟猕猴桃。 2.或者将猕猴桃放入保鲜袋中，存放在温度相对较高的地方，这样猕猴桃才能快速成熟。 3、也可以在猕猴桃上喷上乙烯，或者将猕猴桃浸泡在乙烯溶液中约2分钟，取出后再放一段时间。

如何成熟生猕猴桃

猕猴桃，又称猕猴桃（猕猴桃是人工培育的猕猴桃品种，因其广泛使用而成为猕猴桃的代名词）。 中国是猕猴桃的原产地，猕猴桃于20世纪初传入新西兰。 2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，来自全球19个国家的200多位专家一致认为：

中国是猕猴桃的原产地。

猕猴桃质地柔软，酸甜可口，味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。 猕猴桃除了含有猕猴桃、蛋白水解酶、单宁和糖类等有机物质，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪等。

一个猕猴桃可以提供一个人每日所需维生素C的两倍以上，被誉为“水果之王”。 猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，因为这种水果最引人注目的是它存在于植物化学SOD中，具有突出的抗氧化性能，根据美国农业部的研究报告，猕猴桃综合抗氧化指数位居顶级水果之列，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果。

把它放在密封的容器里，最好放几个苹果、梨或香喷喷的、磨碎的香蕉，其他水果会释放一些化学物质，对吧。

生猕猴桃具有“崔熟叫架打”的功效。 一般在轧制 1 到 2 周。

1.密封并与其他成熟水果混合在同一袋子中。

将猕猴桃放入塑料袋中，然后将切好的梨或苹果或香蕉与袋子混合，然后将袋口封住3-5天，即可煮熟食用。 这样，让小石与其他成熟的果实放在一起，增加乙烯的浓度，促进果实的成熟。

或者如果你吃了香蕉，你会把香蕉皮和猕猴桃放在一起，猕猴桃会成熟得更快。 这样一般可以在深夜成熟，当然具体时间要看猕猴桃成熟程度。 在正常的白天和晚上成熟时，您可以吃到成熟美味的猕猴桃。

提醒：水果催熟法不得不说是比较靠谱的方法，可以放心选择。 而且你放的苹果、香蕉和其他水果越多，猕猴桃成熟和睁开眼睛的时间就越短，就能越早吃到。

注意不要把袋子绑得太紧，因为它很容易破坏水果。

2.在室温下放置猕猴桃时，在猕猴桃上插入几根牙签。

如果你把它放在室温下两天，它会软得多。 如果想加快成熟过程，不妨先用清水清洗买来的猕猴桃，然后在猕猴桃上插几根牙签，这样牙签戳到的“伤口”就会促进果实中乙烯物质的形成，加速其成熟。 此外，小伤口会让生命动起来，也会加速猕猴桃的成熟。

>提醒：在牙签成熟过程中，水果产生的气态乙烯对人体无害，但有些微生物会在'伤口'附近滋生，这些微生物容易破坏果实，所以不建议用这种方法使果实成熟。

3.提高室温储存的环境温度。

成熟的猕猴桃果实需要在收获后成熟才能食用。 成熟后期的长短受成熟度和环境条件的影响。 成熟度高或在高温条件下的后熟期较短。 猕猴桃贮藏环境温度越高，果实的新陈代谢越活跃，成熟越快。

只需将其捣碎以确保它很快，如果它变酸，请记住加一些糖。