如果苹果稍微腐烂，其他部位会有致癌物吗？

苹果有点烂，虽然可以吃，但最好多挖一些烂的部分，这样致癌物质会减少很多。

实际检测证明，只要果实发霉腐烂，各种微生物，特别是各种真菌，就会在腐烂的果实中不断加速繁殖，在繁殖过程中产生大量的有毒物质。 这些有毒物质通过果汁液不断从腐烂部分渗透到非腐烂部分，导致不腐烂部分也含有微生物代谢产物。 如果一个人吃了腐烂水果中的霉菌毒素，会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重时会出现抽搐、昏迷和危及生命。

对人类健康构成威胁的最有毒物质之一是温氏青霉毒素。 除对神经、呼吸、泌尿等系统造成损害外，还具有很强的致癌作用。 此外，腐烂后的水果中所含的硝酸盐也会变成有毒的亚硝酸盐。

特别是，在食用前去除霉菌是不安全的，因为霉菌产生的棒曲霉素会扩散到水果的其他部分。 中华预防医学科学院的一项调查发现，发霉苹果外观正常部位的棒曲霉素含量是发霉部位的10-50%。 正常苹果中丙烯西林的含量可能高达每公斤 3 毫克。

这样，将所有发霉的水果都扔进垃圾桶更安全。

因此，为了健康起见，要选择皮色鲜艳、果肉嫩、水果香气清新的水果。 如果有轻微的斑点或少量的昆虫，用刀将腐烂的昆虫和周围1厘米以上的好果实部分挖出来; 如果霉变腐烂或虫害腐烂的面积达到或超过果实的1 3，应果断丢弃，以防将来出现问题。

当水果变质时，由于细胞受损，许多营养物质会泄漏出来。 所以，就算没有受到细菌的侵袭，也没有任何营养价值，所以我们这个时候也没必要吃。

水果水分很多，一旦霉菌生长，很容易渗透，导致整个水果被霉菌污染。 霉菌主要是真菌，不小心吃到肚子里，轻微头晕、恶心、呕吐，如果情况严重，恐怕会对神经系统造成损害，而且一些食道癌、口腔癌和胃癌也与经常吃发霉的食物有关。 水果烂了，不要吃，因为很可惜。

您好，苹果略有腐烂，其他部位会有致癌物。

如果大量食用棒曲霉素，会产生恶心、呕吐等副作用，同时，这种霉菌的菌丝体，包括产生的美青霉素，会通过腐烂的组织进入好组织，也就是说，我们可能无法同时将其全部清除。

这些受影响的部位被切掉了，即使你吃了，也不会说它们会立即产生一定的效果，这可能是体内积累的过程，但仍然不建议将腐烂的部分切掉，继续食用。

果实腐烂后，微生物在代谢过程中会产生各种有害物质，特别是真菌的繁殖加速。 一些真菌具有致癌作用，可以从腐烂部分通过汁液传播到非腐烂部分。

此外，已经确定在距离腐烂部分 1 厘米处的正常纸浆中仍然可以检测到毒素。 微生物学专家认为，即使去除了水果的腐烂部分，剩余的部分也已经通过果汁中含有细菌代谢物引入，甚至微生物也开始繁殖，其中的霉菌会引起人体细胞突变，致癌。 所以，只要某种水果烂了，不管是烂的还是未烂的，都不能吃。

如果苹果烂了，会产生霉菌，生出大量的有害物质，建议苹果烂了就不能吃了，如果是一点点或干疤痕，还是可以使用的，但要挖得更深。

如果一个苹果部分腐烂，那么苹果的这一部分就会开始大量微生物繁殖，产生有毒物质，这些物质可能会随细胞液流向其他未患病的区域，从而使健康的部分也携带毒素。 建议最好不要吃！

如果苹果烂了，就不要吃了。 有或没有致癌物。

是的，因为细菌是通过牙髓传播的，但致癌的可能性非常小。

烂苹果果实会释放出致癌物质，建议直接扔进垃圾桶。

它仍然可以食用，但建议将腐烂的部分挖出来。

苹果只要一个地方腐烂。 那苹果就不能吃了。

是的，就像一个人生病了一样，全身的淋巴系统都会受到影响。

水果从里面腐烂了，所以最好不要吃。

可能不是，多切掉腐烂的部分。

最好不要吃，因为虽然水果看起来只是有点烂，但在我心里已经变质了！

不，只是把它扔在腐烂的地方。

是的！ 腐烂的部分感染了有害细菌！ 建议不要吃！

有些细菌有致癌诱因，不会直接致癌，稍微腐烂不严重就可以吃了。

不一定，例如，一个刚破碎的苹果不会在那里。

你不应该吃任何腐烂的东西。 即使它不致癌，它也可能产生其他不良影响。