黄桃双皮牛奶的制作方法

发布于 桃 2024-09-19
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    一袋牛奶、两个鸡蛋和糖。 说实话，这袋装牛奶的脂肪含量实在是不高，做成的奶皮薄如蜘蛛网，差点让方秋捂着脸哭，可是家里只有这种牛奶，而且快过期了，不吃的话， 你会浪费它。我不能因为学游泳就在家里挖游泳池，想放风筝就戳不了天花板漏水，不能因为做双皮奶就养水牛！

    将牛奶放入小锅中加热至起泡即可，不要等到该扑上去的时候，然后倒入两个小碗中，等待牛奶皮出现。

    取蛋清，保留蛋黄，用牙签轻轻捡起奶皮，将牛奶倒入放置蛋清的小锅中，在碗中留一点牛奶，否则牛奶皮会粘在碗底，在小锅里加糖， 搅拌均匀，然后将混合物沿碗边倒回小碗中，让奶皮漂浮，锅内蒸20分钟，感觉我的蒸时间比20分钟长，我不停地打开盖子看它是否凝固，一开始中间有一点晃动， 最后，如果它不动，它就会被蒸熟。最后，将煮熟的黄桃切成小块，放在双皮牛奶上。

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