红枣核心里面的肉有毒吗？

发布于 枣 2024-09-13
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    有毒干枣的鉴别可按如下方法使用：

    看外观。 硫磺熏枣的表皮既“红”又“鲜”，色泽更加一致，可见一层光泽，仿佛打蜡了。 未熏制的红枣呈深红色，有深色或浅色。

    看内层。 购买时，可以咬几粒尝尝或闻一闻，硫磺熏红枣果肉白（正常红枣黄），味道有点酸，有刺鼻的气味。

    在挑选新鲜的红枣时，如果红枣的甜度异常，甚至有点苦，很可能是糖精做的; 吃枣子时，一定要找正规厂家的产品。

    表智慧：

    红枣味甘甜温热，具有健脾健胃、润肺舒神的功效，但多吃会产生痰，助热，积聚食物，所以哮喘高血压患者不宜多吃。

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