市面上的水果木瓜是转基因食品吗？

市场上80%的木瓜是转基因食品。 检测结果显示，几乎所有在各地销售的国产木瓜都含有两种抗生素耐药基因：卡那霉素耐药基因（nptII）和四环素耐药基因（tetR），分别对卡那霉素和四环素耐药。

这两种抗生素都被世界卫生组织列为第2类重要抗生素，这意味着这两类抗生素耐药基因不应存在于食物中。

所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一个或几个外源基因转移到特定的生物体中，使其有效表达相应的产物（肽或蛋白质）的过程，称为转基因。 以转基因生物为原料加工生产的食品为转基因食品。

根据转基因食品来源的不同，可分为植物性转基因食品、动物转基因食品和微生物转基因食品。

从1983年世界上最早的转基因作物（烟草）诞生，到1994年美国孟山都公司批准美国市场开发转基因食品，转基因食品的研发发展迅速，产品品种和产量也呈指数级增长。

市场上80%的木瓜是转基因食品。

哪些食物是转基因的？ 我国开展了转基因棉花、水稻、小麦、玉米、大豆等研究，取得了大量研究成果。 “在中国市场销售较多的转基因食品主要包括转基因大豆、转基因玉米、转基因马铃薯，这些产品在国际上的销售也较多。

深圳市疾病预防控制中心分子生物医学检验处处长邓平建表示，其中，转基因大豆和玉米多以成品油的形式出现在市场上，“如大豆油、玉米油、调和油等”。 据报道，全球77%的大豆是转基因大豆。 转基因马铃薯主要是炸薯条、薯片、淀粉等，经常被消费者食用。

除精制食用油外，转基因食品也多用于饲料生产和医药。

那么，消费者自己经常在市场或超市购买的玉米、土豆、大豆等，是不是转基因呢？ 邓平建指出，根据市疾病预防控制中心和市农业厅的检测，转基因玉米和马铃薯目前比较少见，“大家关注的甜玉米不是转基因玉米。 此外，消费者经常看到的转基因水果主要是夏威夷木瓜，在海南等地都有种植，“我们市场上大约80%的木瓜都是转基因的。

据介绍，国内外已获批上市的转基因作物和产品包括转基因大豆、转基因玉米、转基因马铃薯、转基因油菜、转基因甜菜、转基因南瓜、转基因大豆油和转基因木瓜等。

检测结果显示，几乎所有在各地销售的国产木瓜都含有两种抗生素耐药基因：卡那霉素耐药基因（nptII）和四环素耐药基因（tetR），分别对卡那霉素和四环素耐药。 这两种抗生素都被世界卫生组织列为第2类重要抗生素，这意味着这两类抗生素耐药基因不应存在于食物中。

90%的木瓜是转基因的。

中国只对转基因作物开放。 没有开放的转基因食品。 自2018年以来，中国已禁止任何转基因粮食作物的商业种植。