如何处理草莓、葡萄、葡萄、猕猴桃等易腐烂的水果

度保存技术。 西门子的零度保鲜冰箱用水、袋子和密封件清洗新鲜草莓，并将它们保存在零摄氏度，可以存放7天左右。

2.用高锰酸钾水洗净，草莓清洗干净后，用高锰酸钾水溶液冲洗30秒和60秒，然后用水冲洗并沥干水分，也可以保持新鲜。

3.紫外线杀菌保存，利用紫外线照射物质，使物质表面微生物细胞核心蛋白的分子结构发生变化而致死。

其实，如果想把水果多留几天，买的时候不要选择太熟的，买一些不是很熟的，回家可以多放几天。

草莓是非浆果，皮很薄，皮很娇嫩，非常容易损坏和变质。

事实上，草莓之所以难以储存，主要是因为灰霉病。

据我所知，目前有两种主要方法在家庭中是实用的。

度保存技术。 我家从西门子买了一台零度保鲜冰箱，新鲜的草莓用水洗净，密封在袋子里，在零摄氏度下保存，可以存放7天左右。

2。用高锰酸钾水洗净，草莓洗净后，用高锰酸钾水溶液冲洗30秒，持续60秒，再用清水冲洗沥干水分，也可以保鲜。

3。紫外线杀菌保鲜，特别适用于医院的GGJJ，利用紫外线照射物质，使物质表面微生物细胞核心蛋白的分子结构发生变化，导致死亡。

至于葡萄和葡萄，最好的方法是将它们浸泡在高锰酸钾中，但最好是将它们一个一个浸泡，不要一个切开。

猕猴桃很容易保存。 现在看来，在市场上买不到完全成熟的，还得在家里放几天才能吃。 建议买7个中熟的猕猴桃，装在装梨的袋子里吃3天。

新鲜水果和蔬菜一旦采摘，就会失去水分补充，一般来说，水果和蔬菜会失去水分5并枯萎萎缩，大多数水果和蔬菜在温暖干燥的环境中几个小时后就会枯萎。 有些果蔬还没有枯萎到枯萎的程度，但水分的流失影响了果蔬的口感、脆度、色泽和风味。 因此，在果蔬采后加工、贮藏和运输过程中，应尽可能控制水分流失。

1、储存温度 一般来说，适合水果的储存温度在7摄氏度到11摄氏度之间，有些水果需要较低的温度，如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冰箱是存放它们的好地方。 但并不是每个水果都适合在冰箱里保鲜。 有些水果天生“怕冷”，比如一些香蕉、芒果、木瓜等，它们原产于热带地区，但放入冰箱后会“冷”，造成果皮上出现斑点或变成黑褐色，破坏水果的品质和风味。

2.包装 减少水果和蔬菜水分流失的最简单方法是用塑料薄膜或其他防水材料覆盖产品，或将产品包装在袋子、盒子或纸箱中。 3.增加空气湿度 减少果蔬水分流失的另一种有效方法是增加空气的相对湿度，但是，高湿度有利于霉菌生长，可以联合使用杀菌剂。 为了增加空气湿度，可以使用自动加湿器将雾气或蒸汽喷入仓库，也可以将水洒在地面上或在仓库内挂上湿草窗帘; 或适当增加蒸发器冷凝管的湿度，使其保持在储存温度2 3以下的范围内。

简而言之，通过将仓库内的相对湿度保持在95左右，可以避免产品中的水分损失。 4. 适当的通风 5.天然食用防腐剂 将粉状防腐剂放入通风良好的布袋中，每袋装量为10克，密封以备后用。取3公斤灭菌水果，连同一袋防腐剂一起放入塑料包装袋中，密封牢固，放入阴凉室或地窖中保鲜保存，保质期可达3 6个月。

不要购买喷水器，不要清洗它们，将它们放在密封容器中（带盖的玻璃碗、塑料盒等）容器必须干燥，冰箱应保持在一定温度。

通常，我直接将它们放入冰箱。 效果还不错。

把它放在冰箱里不可以吗？ 我可以把它放在塑料袋里，然后把它放在冰箱里。

是的，我也想学习！

草莓，洗净后放入容器中，在上面放一层糖浸泡，盖上容器，放入冰箱一周。 葡萄和葡萄也应洗净，晾干，放入塑料袋中，放入冰箱冷藏五天左右。 猕猴桃放在阴凉通风处，只要购买时不是很成熟，放置一周也没问题。